Тыква, тушенная с жареным луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыква, тушенная с жареным луком

200 г тыквы, 30–40 г репчатого лука, 150 г молока, 15 г соли.

Обработанную и нашинкованную тыкву залить холодной водой и поставить варить до полуготовности. Во время варки посолить. Затем слить воду, добавить молока и поставить на медленный огонь. Положить жареный репчатый лук и тушить до готовности.

Такая тыква может быть использована как гарнир к курице или мясу.