Говядина с пекинской капустой
Говядина с пекинской капустой
Ингредиенты
300 г говядины, 200 г пекинской капусты, 200 мл грибного бульона, 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко нарубить. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить вместе с морковью в растительном масле. Переложить в горшочек, добавить мясо, посолить, поперчить, залить бульоном и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 30–35 минут. Добавить пекинскую капусту и петрушку, готовить еще 10 минут при той же температуре.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп с пекинской капустой
Суп с пекинской капустой Что понадобится: 2 л воды, 2–3 картофелины, 400 г пекинской капусты, 2 болгарских перца, 1 луковица, сметана, 3 ст. л. растительного масла, черный перец горошком, соль И начинаем готовить: Картофель очистить, нарезать соломкой,
Щи из свинины с пекинской капустой
Щи из свинины с пекинской капустой Ингредиенты:400 г свинины с косточкой, 200 г пекинской капусты, 2 клубня картофеля, 2 морковки, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и
Овощное рагу с пекинской капустой
Овощное рагу с пекинской капустой Понадобится: 150 г пекинской капусты, 1 морковь, 50 г корня сельдерея, 1 болгарский перец, 1 луковица, 50 г оливок, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. соевого соуса, растительное масло, соль, черный и белый молотый перец, специи (сушеный тимьян,
Борщ с шампиньонами и пекинской капустой
Борщ с шампиньонами и пекинской капустой Ингредиенты: 1 1/2 л свекольного отвара, 200 г пекинской капусты, 100 г шампиньонов, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками.Капусту вымыть и нашинковать. Отвар влить в чашу,
Щи из свинины с пекинской капустой
Щи из свинины с пекинской капустой Ингредиенты400 г свинины с косточкой, 200 г пекинской капусты, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный
106. Суп из морепродуктов с пекинской капустой
106. Суп из морепродуктов с пекинской капустой продукты 200 г мидий, 200 г очищенных креветок, 1 луковица, 10 маслин без косточек, 150 г пекинской капусты, 1 пучок зелени петрушки, 1 л воды, соль Время приготовления – 10 мин. Лук очистить, помыть. Зелень петрушки помыть,
123. Борщ с шампиньонами и пекинской капустой
123. Борщ с шампиньонами и пекинской капустой продукты 1,5 л свекольного отвара, 200 г пекинской капусты, 100 г шампиньонов, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль Время приготовления – 1 ч. Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками.Капусту помыть и нашинковать. Отвар влить в
Суп из утки с пекинской капустой
Суп из утки с пекинской капустой Ингредиенты:400 г утки, 150 г пекинской капусты, 3 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Пекинскую капусту вымыть, нарезать полосками. Зелень петрушки вымыть,
Борщ с пекинской капустой и грибами
Борщ с пекинской капустой и грибами Ингредиенты:1 1/2 л свекольного отвара, 200 г пекинской капусты, 100 г шампиньонов, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками. Капусту вымыть и нашинковать. Отвар довести до кипения,
Салат с пекинской капустой и щавелем
Салат с пекинской капустой и щавелем Ингредиенты80 г пекинской капусты, 100 г помидоров черри, 70 г щавеля, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, 10 г семян подсолнечника, 30 мл соевого соуса.Способ приготовленияПекинскую капусту и зелень укропа и петрушки нарубить.
Салат с пекинской капустой и маслинами
Салат с пекинской капустой и маслинами Ингредиенты80 г пекинской капусты, 100 г редиса, 60 г маслин (без косточек), 10 г семян кунжута, 30 мл соевого соуса.Способ приготовленияПекинскую капусту некрупно нарубить. Редис нарезать тонкими полукружиями, а маслины –
Салат с пекинской капустой и креветками
Салат с пекинской капустой и креветками Ингредиенты100 г пекинской капусты, 150 г креветок (очищенных), 10 г зелени укропа, 10 г зелени базилика, 30 мл соевого соуса, соль.Способ приготовленияКреветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и откинуть на
Салат с пекинской капустой и ревенем
Салат с пекинской капустой и ревенем Ингредиенты80 г пекинской капусты, 70 г ревеня, 60 г оливок (без косточек), 10 г семян кунжута, 30 мл соевого соуса.Способ приготовленияПекинскую капусту нашинковать.Ревень обдать кипятком и измельчить.Оливки нарезать колечками.