Читайте также
Кролик с помидорами
Ингредиенты
400 г филе кролика, 200 г красной фасоли (консервированной), 2 помидора, 1 лимон, 100 мл йогурта, 1 пучок зеленого лука, 20 г сухариков (крупно молотых), 30 мл сметаны, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры
Суп куриный с цветной капустой и репой
КомпонентыЦыпленок – 400 г Капуста цветная – 300 г Репа – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 шт. Зелень петрушки – 1 маленький пучок Куриный бульон – 1,5 л Соль – по вкусуСпособ приготовленияЦыпленка разрезать на небольшие порционные
Говядина, запеченная с цветной капустой и репой
КомпонентыГовядина молодая постная – 500 г Масло топленое – 1–2 столовые ложки Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1–2 шт. Капуста цветная – 200 г Репа – 200 г Сметана – 3–4 столовые ложки Масло растительное – 2–3 столовые ложки
Брюссельская капуста с репой и помидорами черри
Репа мелкая – 500 гКапуста брюссельская – 600 гПомидоры черри – 250 гЛук-шалот – 100 гЧеснок – 3 зубчикаБазилик – 15 гПетрушка – 15 гРастительное масло – 30 млТимьян – 10 гБульон овощной или вода – 80–100 млСоль, перец, сахар
30 мин
89
Рагу под сметанным соусом с картофелем, репой, морковью, цветной капустой, помидорами и зеленым горошком «Климовское»
?3–4 картофелины?2–3 шт. репы?2–3 шт. моркови?200 г цветной капусты?2–3 помидора?3–4 ст. ложки консервированного зеленого горошка?2–3 ст. ложки растительного
Свинина с капустой, репой и помидорами
Ингредиенты400 г свинины, 400 г белокочанной капусты, 2 репы, 2–3 помидора, 50 мл овощного бульона, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени кинзы, 1/2 пучка зелени петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ
Утка с репой и капустой в горшочке
Ингредиенты1 тушка утки, 1 репа, 1 вилок капусты белокочанной, 2 луковицы, 1/2 стакана сливок, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, соль.Для теста: 1 стакан муки, 1/2 стакана воды, соль.Способ приготовленияУтку подготовить и нарезать небольшими
Свинина с капустой, репой и помидорами
Ингредиенты400 г свинины, 400 г белокочанной капусты, 2 репы, 2–3 помидора, 50 мл овощного бульона, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени кинзы, ? пучка зелени петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ
Кролик с квашеной капустой
Ингредиенты400 г мяса кролика, 300 г квашеной капусты, 2 помидора, 70 г риса, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень
Свинина с капустой, репой и помидорами
Ингредиенты400 г свинины, 400 г белокочанной капусты, 2 репы, 2–3 помидора, 50 мл овощного бульона, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, ? пучка зелени кинзы, ? пучка зелени петрушки, красный и черный молотый перец, соль. Способ
Кролик с картофелем и капустой
Ингредиенты:400 г филе кролика, 200 г белокочанной капусты, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук
Утка с репой и капустой в горшочке
Время приготовления 1 ч 20 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 1 тушка утки, 1 репа, 1 вилок капусты белокочанной, 2 головки репчатого лука, 0,5 стакана сливок, 0,5 ч. ложки молотого имбиря, соль.Для теста: 1 стакан муки, 0,5 стакана воды, соль.Способ
Кролик с капустой в горшочках
КомпонентыМясо кролика – 600 г Капуста белокочанная – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Рубленая зелень петрушки – 3 столовые ложки Масло растительное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрольчатину нарезать