Кукурузный хлеб с пышной корочкой
Кукурузный хлеб с пышной корочкой
Ингредиенты:
480 г кукурузной муки, 200 г пшеничной муки, 2 столовые ложки топленого масла, 50 г кукурузных хлопьев, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.
Способ приготовления:
Влить в форму 450 мл воды. Положить муку. В разные углы формы добавить топленое масло, соль и сахар. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать кукурузными хлопьями. Готовый хлеб охладить.Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Хлеб рисовый с золотистой корочкой
Хлеб рисовый с золотистой корочкой Ингредиенты350 г пшеничной муки высшего сорта, 150 г отварного риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка
Пшеничный хлеб с нежной корочкой
Пшеничный хлеб с нежной корочкой Ингредиенты: 280 мл молока, 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму молоко, растительное
Белый хлеб с золотистой корочкой
Белый хлеб с золотистой корочкой Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сухого молока, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Взбить яйцо в мерном кувшине и влить
Отрубный хлеб с хрустящей корочкой
Отрубный хлеб с хрустящей корочкой Ингредиенты: 380 г отрубной муки, 300 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Взбить яйцо в мерном кувшине и влить столько
Кукурузный хлеб на сливках с ореховой корочкой
Кукурузный хлеб на сливках с ореховой корочкой Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 230 г кукурузной муки, 150 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 50 г измельченного фундука, 2 чайные ложки соли.Способ
Кукурузный хлеб с горчичной корочкой
Кукурузный хлеб с горчичной корочкой Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 230 г кукурузной муки, 150 мл молока, 2 столовые ложки кукурузного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка горчицы, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в
Кукурузный хлеб на козьем молоке с сырной корочкой
Кукурузный хлеб на козьем молоке с сырной корочкой Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 230 г кукурузной муки, 480 мл козьего молока, 2 столовые ложки кукурузного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 100 г тертого твердого сыра, 2 чайные ложки соли.Способ
Хлеб с изюмом и медовой корочкой
Хлеб с изюмом и медовой корочкой Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 300 г сахара, 300 г сливочного масла, 5 яичных желтков, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г меда, 50 г изюма, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму молоко и слегка взбитые желтки.
Творожный хлеб с медовой корочкой
Творожный хлеб с медовой корочкой Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г творога, 200 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка разрыхлителя.Способ приготовления: Влить в форму молоко и слегка взбитое яйцо. Положить муку, добавить сахар и
Кукурузный хлеб на козьем молоке с сырной корочкой
Кукурузный хлеб на козьем молоке с сырной корочкой Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 480 мл козьего молока, 2 столовые ложки кукурузного масла, 230 г кукурузной муки, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 100 г сыра (любого, тертого), 2 чайные ложки соли.Способ
Пшеничный хлеб с нежной корочкой
Пшеничный хлеб с нежной корочкой Ингредиенты: 280 мл молока, 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Влить в форму молоко,
Белый хлеб с золотистой корочкой
Белый хлеб с золотистой корочкой Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сухого молока, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Взбить яйцо в мерном кувшине и
Отрубный хлеб с хрустящей корочкой
Отрубный хлеб с хрустящей корочкой Ингредиенты: 380 г отрубной муки, 300 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Взбить яйцо в мерном кувшине и влить
Кукурузный хлеб с пышной корочкой
Кукурузный хлеб с пышной корочкой Ингредиенты: 480 г кукурузной муки, 200 г пшеничной муки, 2 столовые ложки топленого масла, 50 г кукурузных хлопьев, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Влить в форму 450 мл
Кукурузный хлеб на сливках с ореховой корочкой
Кукурузный хлеб на сливках с ореховой корочкой Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 230 г кукурузной муки, 150 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 50 г фундука (измельченного), 2 чайные ложки соли. Способ
Кукурузный хлеб с горчичной корочкой
Кукурузный хлеб с горчичной корочкой Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 230 г кукурузной муки, 150 мл молока, 2 столовые ложки кукурузного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка горчицы, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: