Читайте также
От автора
С недавних пор люди не только активно интересуются кулинарным искусством, но и стремятся понять свойства и воздействие на организм как продуктов, которые входят в повседневный рацион, так и инструментов и приспособлений, с помощью которых их
От автора
У каждого из нас есть свои кулинарные пристрастия, свои привычки, своя любовь. У меня, к примеру, нет большой кладовки, где я могла бы прятать огромное количество запасов на зиму. Поэтому я не делаю варенья-соленья на годы, литрами и тоннами. Я их делаю в небольших
От автора
Рыба как продукт питания известна с незапамятных времен. Она в изобилии водилась в реках и озерах, морях и океанах, на берегах которых и предпочитали селиться люди. Страх перед возможным голодом заставлял их искать способы заготовить и сохранить еду впрок.
От автора
Эта небольшая книга оригинальных рецептов – мой первый серьезный опыт в создании продукта, жизнь которого не ограничивается сроком годности отдельных ингредиентов.
Я шла к ней четыре года, собирая в своем блоге все самое вкусное, интересное и доступное, –
От автора
Спиртные напитки домашнего приготовления всегда пользовались популярностью.Разнообразие ассортимента виноводочной продукции на полках магазинов не идет ни в какое сравнение с разнообразием настоек, наливок, вин, домашнего пива по рецептам, которые собраны
От автора
Пищей порождены все создания, которые живут за счет пищи и после смерти вновь становятся пищей. Пища – правитель всех вещей. Поэтому она считается лекарством от всех телесных болезней.
Упанишады, ок. 500 г. до н. э.
Давайте разберемся для чего нам нужен ежедневник?
От автора
Пищей порождены все создания, которые живут за счет пищи и после смерти вновь становятся пищей. Пища — правитель всех вещей. Поэтому она считается лекарством от всех телесных болезней.
Упанишады, ок. 500 г. до н. э.
Давайте разберемся для чего нам нужен ежедневник?
Предисловие автора
Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим,
От автора
Эта книга рассказывает о том, как стать по-настоящему живым, начав питаться животворящей природной пищей. Как из усталого и серого человека, обремененного горой невыполнимых планов, превратиться в сияющее существо. Здоровое, наполненное энергией, успешное во
От автора
Я писала эту книгу с огромным удовольствием и хочу поблагодарить за поддержку следующих людей: Диану Барони, Ричарда Пайна, Лесли Джейн Семур. Отдельное спасибо Дебре Голдстайн, которую я иногда сводила с ума — ну ладно, очень часто, — но всегда терпеливой и