Плов по-турецки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Плов по-турецки

Компоненты

Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Лук репчатый – 2 головки Морковь – 2 штуки Кедровые орехи прожаренные – 3 столовые ложки Куриное мясо – 100 г Изюм – 2 столовые ложки Корица молотая – 1/2 чайной ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Сварить рис по рецепту рассыпчатой каши.

Овощи почистить и мелко нарезать.

Масло сливочное и растительное положить в посуду для микроволновки и прогреть при максимальной мощности 1 минуту, в прогретое масло положить подготовленные овощи, орехи, мелко нарезанное куриное мясо и корицу, все перемешать и прогревать под крышкой при максимальной мощности 5–6 минут, перемешав 2 раза.

Тушеную овощную смесь положить сверх риса и прогреть при максимальной мощности еще 2 минуты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.