КОТЛЕТЫ «ЭКСПРЕСС»
КОТЛЕТЫ «ЭКСПРЕСС»
Компоненты
Фарш говяжий – 250 г
Капуста белокочанная рубленая – 1 стакан
Морковь – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Крупа манная – 2 столовые ложки
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 2 столовые ложки
Перец черный молотый
Соль
Способ приготовления
1. Морковь и картофель очистить и натереть на крупной терке.
2. В фарш добавить морковь, картофель, капусту, яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
3. Из полученной массы сформовать котлеты и запанировать в манной крупе.
4. В емкость из огнеупорного материала положить сливочное масло, котлеты и поместить в микроволновую печь. Готовить при максимальной мощности в течение 10 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
«Плов-экспресс»
«Плов-экспресс» Ингредиенты600 г копченого окорока, 300–400 г риса, 2–3 моркови, 1 луковица, рубленая зелень, соль, перец.Способ приготовленияНарежьте кубиками окорок, обжарьте его несколько минут.Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке и обжарьте вместе с
Экспресс-пиво
Экспресс-пиво 3 стакана молотого ржаного солода, 100 г хмеля, 10 л кипятка, 2 стакана меда или патоки, 0,5 стакана дрожжей.Молотый ржаной солод смешать с перетертым хмелем, насыпать в льняной мешочек. Пропуская кипяток через мешочек средней струей, и перемешивая гущу в мешочке,
Экспресс-посол
Экспресс-посол Если рыбалка проходит в низовьях Волги, на Ахтубе, Амударье, Сырдарье, там, где даже ночью столбик термометра не опускается ниже отметки (30оС), обычным способом рыбу качественно засолить невозможно, так как она начинает портиться через 10-15 минут. Поэтому, для
Экспресс-закуска
Экспресс-закуска Ингредиенты150 г сыра сулугуни100 г панировочных сухарей100 мл растительного масла30 г пшеничной муки2 яйцаСпособ приготовленияЯйца взбить в густую пену. Сыр нарезать кубиками. Обмакнуть сырные кусочки в яйца, затем в муку, снова в яйца и запанировать в
Пиво-экспресс
Пиво-экспресс Из ржаного зерна приготовить солод-? и смолоть его. Насыпать в льняной мешочек, туда же добавить хмель и хорошо потереть их вместе.На край стола поставить самовар так, чтобы его кран был над полом. Под кран самовара повесить мешочек с солодом и хмелем. Под
Экспресс-зокоджин
Экспресс-зокоджин ИнгредиентыДля теста: 1 кг пшеничной муки, 0,8 л ряженки, 2 яйца, 200 г сливочного маргарина, 30 мл растительного масла, 5 г питьевой соды, 5 мл яблочного уксуса, соль.Для начинки: 500 г консервированных или предварительно отваренных грибов, 3 стручка сладкого
«ЭКСПРЕСС»
«ЭКСПРЕСС» Требуется: 200 г сосисок, 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г солёных огурцов, 2 луковицы, 250 г майонеза, соль, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Мелко нарежьте лук и обжарьте в сливочном масле. Отварите сосиски, очистите их от плёнки, порежьте кружками. Картофель
КОФЕЙНИК «ЭКСПРЕСС»
КОФЕЙНИК «ЭКСПРЕСС» На всех парах - к Вашим услугам! Родина кофейника «Экспресс» — Неаполитанское королевство, проще говоря Неаполь. У первых кофейников не было специального клапана, компенсирующего давление пара кипящей воды. Поэтому во время закипания нужно было
Гречка-экспресс
Гречка-экспресс Как я уже упоминал, обычная гречневая крупа не является живой — она или прокалена, или пропарена. Последнее предпочтительнее — в такой крупе еще есть хоть какие-то живые симбиозы. Поэтому я выбираю самую светлую гречку. Настоящая живая гречневая крупа
Экспресс-посол
Экспресс-посол Если рыбалка проходит в низовьях Волги, на Ахтубе, Амударье, Сырдарье, там, где даже ночью столбик термометра не опускается ниже отметки +30°С, обычным способом рыбу засолить невозможно, так как она протухает за 10–15 минут. Поэтому, для того чтобы ускорить
«Экспресс»
«Экспресс» Требуется: 200 г сосисок, 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г соленых огурцов, 2 луковицы, 250 г майонеза, соль, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Мелко нарежьте лук и обжарьте в сливочном масле. Отварите сосиски, очистите их от пленки, нарежьте кружками.
Оладьи «Экспресс»
Оладьи «Экспресс» Требуется: 3 стакана муки, 2 стакана простокваши или кефира, 4 яйца, 4 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, растительное масло для жарки.Способ приготовления. Яичные желтки разотрите с сахаром и солью.В отдельной посуде смешайте простоквашу или кефир с
Вино экспресс из лимонника
Вино экспресс из лимонника Ягодный сок отфильтровать и добавить 400 г сахара на литр сока. Добавить 150–200 мл спирта и взболтать. Разлить по бутылкам и укупорить. В течение 2 недель держать при 2–5 °C, взбалтывая несколько раз в день. Затем отстоять 5–6 недель. Крепость –