Хлеб пшеничный с зеленью
Хлеб пшеничный с зеленью
Ингредиенты
Мука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., зелень укропа — 0,25 пучка, зелень петрушки — 0,25 пучка, базилик — 0,25 пучка, масло сливочное — 2 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., яйцо — 1 шт., вода — 180 мл, сахар — 1 ст. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Дрожжи развести теплой водой.
2. Добавить муку, сливочное масло, яйцо, перец, соль и сахар.
3. Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
4. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 4 часа.
5. Базилик, зелень укропа и петрушки промыть и нарубить.
6. Тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить зелень и перемешивать в течение 10 минут.
7. Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
8. Выпекать в духовке в течение 35–40 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный Постный пшеничный хлеб Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 560 г Вода – 340 мл Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1,5 столовой ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияМуку просеять,
Цельнозерновой хлеб Пшеничный хлеб
Цельнозерновой хлеб Пшеничный хлеб Вариант 1 Компоненты на 1 кгЦельнозерновая пшеничная мука – 600 г Сухое молоко – 4 чайные ложки Вода – 380 мл Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложкиСпособ
Пшеничный хлеб
Пшеничный хлеб Пшеничная мука I сорта..................1,7–2 кгСухие дрожжи..........................1 пакетикВода..........................................1 лСахар..........................1 столовая ложкаСоль............................1 столовая ложка1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, добавить сахар, соль, 1–2 столовые ложки
Хлеб пшеничный по-деревенски
Хлеб пшеничный по-деревенски ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, масло растительное — 1 ст. л., зерновая смесь — 100 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., вода — 180 мл, соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с
Хлеб пшеничный с тмином
Хлеб пшеничный с тмином ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, масло растительное — 2 ст. л., тмин — 1 ст. л., дрожжи сухие — 1 ст. л., вода — 150 мл., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.2. Установить
Хлеб пшеничный солодовый
Хлеб пшеничный солодовый ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, солод — 25 г, масло растительное — 2 ст. л., дрожжи сухие — 1 ст. л., вода — 150 мл, соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Солод залить 100 мл кипящей воды и оставить на 2–3 часа.2. Подготовленный солод и остальные
Хлеб пшеничный по-французски
Хлеб пшеничный по-французски ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко сухое — 1,5 ст. л., масло сливочное — 1 ст. л., вода — 150 мл, соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с
Хлеб пшеничный с курагой
Хлеб пшеничный с курагой ИнгредиентыМука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., яйца — 3 шт., сахар ванильный — 0,5 ч. л., масло растительное — 2 ст. л., молоко — 150 мл, курага — 80 г, корица — 0,25 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Курагу измельчить и посыпать
Хлеб пшеничный с киви
Хлеб пшеничный с киви ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., киви — 2 шт., вода — 180 мл, сахар — 1ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Киви очистить от кожицы и нарезать полукружиями.2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с
Хлеб пшеничный с крапивой и зеленью укропа
Хлеб пшеничный с крапивой и зеленью укропа ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1,5 ст. л., листья крапивы — 20 г, зелень укропа — 0,5 пучка, вода — 180 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления1. Листья крапивы обдать
Хлеб пшеничный с изюмом
Хлеб пшеничный с изюмом ИнгредиентыДрожжи сухие — 1 ст. л., мед жидкий — 2 ст. л., изюм — 2 ст. л., мука пшеничная — 500 г, вода — 150 мл, яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Дрожжи, мед и сахар растворить в теплой воде (100 мл).2. Соединить муку и соль,
Хлеб пшеничный солодовый
Хлеб пшеничный солодовый ИнгредиентыМука панировочная — 250 г, мука пшеничная — 250 г, отруби пшеничные — 200 г, простокваша — 150 мл, дрожжи сухие — 1 ст. л., солод — 1 ч. л., масло растительное — 0,5 ст. л., сироп сахарной свеклы — 50 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ
Хлеб пшеничный с джемом
Хлеб пшеничный с джемом ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, яйцо — 1 шт., джем фруктовый — 150 г, вода — 180 мл, сода — 1 ч. л., масло сливочное — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., сахар — 2 ст. л., соль — 0,25 ч. л.Способ приготовления1. Муку соединить с яйцом, добавить сливочное
Хлеб пшеничный с черносливом
Хлеб пшеничный с черносливом Ингредиенты350 г пшеничной муки, 100 мл молока, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 яичный белок, 2 ст. л. растительного масла, 100 г чернослива без косточек, 50 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. солиСпособ приготовленияДрожжи развести в воде,
Пшеничный хлеб на сливках
Пшеничный хлеб на сливках Ингредиенты: 280 мл жидких сливок, 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Влить в форму сливки, оливковое масло и 130 мл воды,