Читайте также
Хлеб пшеничный
Постный пшеничный хлеб
Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 560 г Вода – 340 мл Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1,5 столовой ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияМуку просеять,
Цельнозерновой хлеб
Пшеничный хлеб
Вариант 1 Компоненты на 1 кгЦельнозерновая пшеничная мука – 600 г Сухое молоко – 4 чайные ложки Вода – 380 мл Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложкиСпособ
Хлеб пшеничный с отрубями
Ингредиенты450 г пшеничной муки высшего сорта, 0,5 стакана отрубей, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли.Способ приготовленияВлить в форму 400 мл воды и
Хлеб пшеничный с кунжутом
Ингредиенты500 г пшеничной муки высшего сорта, 2 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки сливочного маргарина, 1 столовая ложка семян кунжута, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 3 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли.Способ
ПШЕНИЧНЫЙ (БЕЛЫЙ) ХЛЕБ
Тесто для белого хлеба тоже ставится на опаре. Взять стакана полтора теплой воды, развести в ней чуть больше чайной ложки сахарного песка и 40 г дрожжей, все хорошенько размешать и добавить полный стакан муки. Кастрюльку с тестом поставить в тепло на
Пшеничный хлеб
Пшеничная мука I сорта..................1,7–2 кгСухие дрожжи..........................1 пакетикВода..........................................1 лСахар..........................1 столовая ложкаСоль............................1 столовая ложка1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, добавить сахар, соль, 1–2 столовые ложки
Хлеб пшеничный с арахисом
ИнгредиентыМука пшеничная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ч. л., молоко — 120 мл, сок грушевый — 2 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., арахис очищенный — 100 г, желток яичный — 1 шт., сливки жирные — 2 ст. л., сахар — 0,5 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ
Хлеб пшеничный с курагой
ИнгредиентыМука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., яйца — 3 шт., сахар ванильный — 0,5 ч. л., масло растительное — 2 ст. л., молоко — 150 мл, курага — 80 г, корица — 0,25 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Курагу измельчить и посыпать
Хлеб пшеничный с имбирем
ИнгредиентыМука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., корень имбиря молотый — 0,25 ч. л., масло сливочное — 2 ст. л., молоко — 150 мл, сахар — 2 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с
Хлеб пшеничный с паприкой
ИнгредиентыМука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., сыр твердых сортов — 100 г, молоко сухое — 1,5 ст. л., масло растительное — 1,5 ст. л., яйцо — 1 шт., паприка — 0,5 ч. л., вода -180 мл, сахар — 2,5 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Сыр натереть на
Хлеб пшеничный с клубникой
ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., клубника — 100 г, вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Клубнику перебрать, промыть и нарезать кружочками.2. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в
Хлеб пшеничный с курагой и корицей
ИнгредиентыМука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., яйца — 3 шт., масло растительное — 2 ст. л., молоко — 150 мл, курага — 80 г, корица — 0,25 ч. л., сахар ваниль ный — 0,5 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Курагу измельчить и посыпать
Хлеб пшеничный с черносливом и курагой
ИнгредиентыМука пшеничная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., яйца — 3 шт., масло растительное — 2 ст. л., молоко — 150 мл, чернослив — 50 г, курага — 50 г, корица — 0,25 ч. л., сахар — 1 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Чернослив и курагу
Хлеб пшеничный с изюмом и курагой
ИнгредиентыМука пшеничная — 600 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко — 150 мл, вода — 100 мл, масло сливочное — 2 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., изюм — 80 г, курага — 80 г, сахар — 1 ст. л., соль — 0,5 ч. л. Способ приготовления1. Дрожжи развести
Хлеб ржано-пшеничный
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 200 г ржаной муки, 20 г солода, 400 мл кефира, 20 г сухих дрожжей, 40 г сахара, 10 г соли, 40 мл растительного масла.Способ приготовления: Кефир подогреть до 40 °C, добавить сахар, муку, соль, растительное масло (20 мл), дрожжи и