Читайте также
Печень в молоке
КомпонентыПечень – 600 г Молоко – 2 стакан Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Мука пшеничная – 1 столовая ложка Масло топленое – 3 столовые ложки Измельченная зелень укропа и кинзы – по 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияПечень промыть,
Капуста кольраби с морковью, тушенные в молоке
КомпонентыКапуста кольраби – 4 шт. Морковь – 3–4 шт. Молоко – 1–1,5 стакана Масло топленое – 2 столовые ложки Мука – 1–1,5 столовые ложки Зелень кинзы – 1 маленький пучок Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияКапусту и
Гороховый суп на молоке
Сухой горох .......................... 1,5 стаканаВода .......................................... 2 лМолоко ....................................... 1 лГречневая крупа ........................... 5 ст. л.Сливочное масло .......................... 50–70 гСоль .................................... по вкусу1. Горох варить в подсоленной воде до
Свинина в молоке
Ингредиенты700 г свинины, 375 мл молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка оливкового масла, 5 г паприки, 5 г сумаха, 5 г чеснока, 5 г перчика чили в порошке, 5 г майорана, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияСвинину вымойте и
Омлет на молоке с грибами и морковью
6 яиц, 1 ст. молока, 1 луковица, 200 г шампиньонов, 1 морковь, 3 столовые ложки растительного масла, сольШампиньоны нарезать ломтиками и обжарить с нарезанным репчатым луком на растительном масле. Яйца взбить при постепенном вливании молока
Омлет на молоке с яблоками и морковью
6 яиц, 1 1/2 ст. молока, 2 столовые ложки сливочного масла, корица на кончике ножа, 1 яблоко, 1 морковь, соль..Яблоки нарезать ломтиками и слегка прогреть (2–3 мин) со сливочным маслом. Яйца взбить, постепенно добавляя молоко, в конце положить
Гренки на миндальном молоке с вареньем
Булки очистить от толстых корок и нарезать ломтиками. Яйца смешать с миндальным молоком (см. рецепт), залить гренки, поместить их на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, сбрызнуть маслом и слегка подрумянить в духовке. Затем
Хек в молоке
Очищенный хек (или треску) разрезать на куски, поместить в кастрюлю, перекладывая шинкованным сырым луком, залить молоком, добавить туда растительное или сливочное масло, перец горошком, соль, лавровый лист и при слабом кипении довести до готовности.
ХЕК В МОЛОКЕ
Очищенный хек (или треску) разрезать на куски, положить в кастрюлю, перекладывая шинкованным сырым луком, залить молоком, добавить туда растительное или сливочное масло, перец горошком, соль, лавровый лист и при слабом кипении довести до готовности.
Гренки с морковью и сыром
Ингредиенты200 г белого хлеба, 2 небольшие моркови, 4 сваренных вкрутую яйца, 2 ч. ложки пшеничной муки, 1/2 стакана молока или сливок, 3–4 ст. ложки тертого сыра, сливочное масло, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками
Гренки с горошком и морковью
Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 60 г сливочного масла (или маргарина), 200 г свежего или замороженного зеленого горошка, 4 моркови, по 1 ч. ложке сахара и пшеничной муки, соль по вкусу.Способ приготовления1. Морковь
Хек в молоке
300 г хека (трески), 100 г молока, 1 ст. ложка муки, 25 г растительного масла, 25 г сливочного масла (для соуса), 70 г лука, 200 г картофеля, соль, перец, лавровый лист.Очищенный хек (или треску) разрезать на куски, положить в кастрюлю, перекладывая шинкованным сырым луком,
Бананы с морковью, тушенные в молоке
Требуется:400 г бананов 400 г моркови 500 мл молока 60 г измельченных орехов сливки соль зелень
Способ приготовленияБананы порежьте крупной соломкой. Очищенную морковь нашинкуйте на крупной терке. Морковь, бананы и орехи смешайте и
РИС В МОЛОКЕ (10 мин)
• 250 г риса • 1 / 2 литра молока • немного ванилина • 100 г сахарного песку • 1 яйцо • 1 щепотка соли •
Хорошенько промыть рис. Положить его в скороварку и покрыть водой. Вскипятить. Как только вода впитается, добавить молоко, ванилин, соль. Закрыть кастрюлю
Рис на молоке
Перемешать в поддоне для риса подогретое молоко, соль, рис и ванилин. Поставить в пароварку и готовить в течение 35 минут.Добавить сахар, перемешать и подать к столу.Рис — 125 г, молоко — 300 мл, соль — 1 щепотка, сахар, ванилин —
Рис в молоке
250 г риса, 500 мл молока, немного ванилина, 100 г сахара, 1 яйцо, соль.Хорошенько промыть рис. Положить его в скороварку и покрыть водой. Вскипятить. Как только вода впитается, добавить молоко, ванилин, соль. Закрыть кастрюлю и варить рис 10 мин. Снять с огня, открыть