Читайте также
Грог дамский
КомпонентыЧай крепкий – 2 стаканаЛикер лимонный – 1/2 стаканаСироп лимонный – 1/2 стаканаАпельсин – 1 шт.Корица молотая – 1 чайная ложкаВ горячий крепкий чай влить сироп, положить корицу и нагреть. В горячую смесь добавить ликер, перемешать и разлить по чашкам.
Коктейль дамский
КомпонентыЛикер абрикосовый – 30 млЛикер персиковый – 30 млКоньяк – 30 млСок вишневый – 20 млСок лимонный – 10 млСироп малиновый – 20 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать ликеры с соками и влить коньяк, добавить малиновый сироп, перемешать и подать со
Дамский коктейль
Состав: коньяк – 10 мл, вишневый пунш – 40 мл, шерри-бренди – 10 мл, лимонный сок – 20 мл, малиновый сок – 10 мл.Смешать все
«ДАМСКИЙ КАПРИЗ»
Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкимука — 3.5 стаканасахар — 1 стаканяйца — 2 шт.масло или маргарин — 2 столовые ложкисода — 2 чайные ложкиКРЕМ:молоко сгущенноемасло сливочноеЯйца с сахаром перемешать, добавить масло (его лучше заранее вытащить из
Салат «Дамский»
Требуется: 300 г копченой курицы, яблоко, 150 г твердого сыра, 1 стакан отварного риса, по 100 г зеленого горошка и майонеза, пучок укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовления. Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки, смешайте с отварным рисом и
Пунш
Сахар – ? стаканаВода – 2500 млКоньяк – 100 гЛимоны, лимонная кислотаСахар нагревать, пока он не превратится в липкую коричневую массу. В эмалированную кастрюлю налить воду, всыпать щепотку лимонной кислоты, вскипятить, добавить жженый сахар и кипятить, пока сахар не
ПУНШ
Пунш представляет собой алкогольный напиток, который обычно производят из сухих вин, не содержащих сахара. Но для его приготовления можно использовать и крепкие десертные вина. При подборе вина следует иметь в виду, что напиток не должен быть крепким (содержание
Пунш из яиц
Отделить от белков 2 желтка, положить в стакан, всыпать 2 столовых ложки мелкого сахару и мешать до тех пор, пока желтки не поднимутся и масса не побелеет, тогда влить постепенно рюмку рому и дополнить стакан горячим
Лимонный пунш
20 г лимонного сока, 20 г лимонного сиропа, 10 г ванильного сиропа, 100 г горячего крепкого чая, ломтик лимона.Все компоненты перемешать, разлить напиток в чашки, украсить ломтиком
КОКТЕЙЛЬ «ДАМСКИЙ»
Требуется: 40 мл ликера «Вишневый» или шерри-бренди, 20 мл ликера «Кофейный», 1 яичный желток, 1 мл сливок.Способ приготовления. Все компоненты поместите в глубокую посуду, перемешайте и взбейте миксером. Можно украсить бокалы долькой
КОКТЕЙЛЬ «ДАМСКИЙ»
Требуется: 20 мл джина, 10 мл «Южного ликера», 10 мл апельсинового сока, 2 кубика льда.Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте коктейль в широкий низкий бокал, добавьте кубик
Пунш дневной
В свежезаваренный чай влить сахарный сироп, молоко и положить измельченную лимонную цедру. Поставить на огонь и проварить 10 мин. Затем влить апельсиновую настойку, размешать и разлить по чашкам. В чашки добавить тертый мускатный орех.Компоненты: чай – 125, мл,
Грог «Дамский»
Налить в кастрюлю воду, всыпать сахар, процедить через ситечко сок одного лимона, нагреть. Затем влить белый ром, размешать и разлить по стаканам.Компоненты: сахар – 500 г, вода – 1,5 л, сок 1 лимона, белый ром –
Дамский горлодер
3 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 1 кг красного перца, 5 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, 150–200 г измельченного чеснока, 2 ст. л. 9 %-го уксуса.Все пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар и варить на медленном огне 30–40 мин. За 5 мин до окончания варки
Торт «Дамский каприз»
Для теста: 4 яичных желтка, 100 г сахара, 250 г сливочного маргарина, 300 г пшеничной муки, 75 г сметаны, 4 г питьевой соды (не гасить).Для прослоек:а) 100 г сливочного масла, 60 г сахарной пудры;б) 0,5 банки сваренного сгущенного молока;в) 2 лимона;г) 4 яичных
ПУНШ
Пунш с водкой, ромом, киршем, вином — это не что иное, как один из ликеров, в который добавляют сахар и ломтики лимона, мускатный орех и корицу. Потом поджигают, за счет чего ликер приобретает великолепный вкус. Наши соседи англичане особенно любят этот напиток. Об этом