Бисквитные пирожные с клубничным джемом
Бисквитные пирожные с клубничным джемом
Ингредиенты
Для теста
5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2–3 капли ромовой эссенции, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргарина
Для начинки и украшения
230 г клубничного джема, 2 ст. л. кокосовой стружки
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить гашенную уксусом соду, просеянную муку, ванильный сахар и ромовую эссенцию, замесить однородное тесто. Выложить его на смазанный маргарином противень, выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке до готовности.
Горячий корж выложить на полотенце, смазать джемом (200 г), свернуть рулетом. Готовый рулет нарезать порционными кусками. Каждое пирожное смазать оставшимся джемом и посыпать кокосовой стружкой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирожные бисквитные с ягодами
Пирожные бисквитные с ягодами – Для теста:– мука – 1 стакан– яйца – 3 шт.– сахарный песок – 1 стакан– ванилин – 1 щепотка– Для начинки:– сметана – 150 г– сливки – 2 ст. ложки– сахарный песок – 2 ст. ложки– ягоды – по вкусу6 порций1 час 15 минутБелки отделите от
Торт с клубничным джемом
Торт с клубничным джемом Ингредиенты:1 стакан муки, 1 ? стакана сахара, 6 яиц, 2 столовые ложки воды (теплой), 2 пакетика ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки измельченного миндаля, 1 столовая ложка абрикосового джема, 1
Бисквитные пирожные с персиковым джемом
Бисквитные пирожные с персиковым джемом Ингредиенты:Для теста: 200 г сахара, 150 г пшеничной муки, 1 столовая ложка кукурузной муки, 7 яиц, 10 г сливочного масла.Для начинки: 250 г персикового джема.Для пропитки: 150 мл персикового сиропа.Для украшения: 1 персик, 100 г сахарной
Суфле орехово-медовое с клубничным джемом
Суфле орехово-медовое с клубничным джемом Ингредиенты 250 г измельченных ядер грецких орехов, 5 яиц, 100 г сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 150 мл горячего молока, 3 столовые ложки меда, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 столовая ложка оливкового масла, 1
Пирожные бисквитные
Пирожные бисквитные Состав: 5 яиц, 125 г сахарного песка, 125 г муки, ванильный сахар или цедра 1 лимона, орехи, фрукты из компота, ягоды из варенья, масляный крем, глазурь. Приготовить бисквитное тесто. Из охлажденного бисквита ножом или фигурными выемками вырезать
Пирожные бисквитные на сметане
Пирожные бисквитные на сметане Состав: 2 стакана муки, 1? стакана сметаны, 6 яиц, 1 стакан сахара, ванилин, сахарная пудра. Отделить белки от желтков. Растереть сахар с желтками добела, положить ванилин, сметану, перемешать, добавить просеянную муку, затем взбить в
Пирожные бисквитные «Минутка»
Пирожные бисквитные «Минутка» Фрукты (свежие или консервированные), 8 готовых бисквитов с кремом, 4 г апельсинового ликера, консервированные мандарины и вишни, 1 ст. ложка абрикосового повидла, 4 ст. ложки миндальной стружки, 4 ст. ложки размельченных фисташек, взбитые
Пирожные бисквитные ванильные с ананасом
Пирожные бисквитные ванильные с ананасом Готовить, как указано выше, заменив апельсины засахаренным ананасом.300 г муки, 6 желтков, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин; засахаренный
Пирожные бисквитные анисовые с апельсином
Пирожные бисквитные анисовые с апельсином Готовить, как указано выше. Подать со сливками или молоком.300 г муки, 6 желтков, 3 яйца, 1 стакан сахара, анис; засахаренные
БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Испечь на противне бисквит (обычный, с какао, маслом или орехами).Охлажденный бисквит нарезать ножом или вые кой на пирожные желаемой формы. Два пирожных одинаковой формы склеить повидлом или кремом.Покрыть пирожные белой или цветной сахарной
101. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ВАРЕНЬЕМ
101. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ВАРЕНЬЕМ Мука 1 ? стаканаЯйца 10 штукСахар-песок 1 стаканСахар-песок для сиропа ? стаканаЛимонный сок из ? лимонаВаренье 1 стаканГлазурь, помадка (см. главу V)Готовое бисквитное тесто (96) наливают в металлический противень (или форму), смазанный маслом
Бисквитные пирожные с персиковым джемом
Бисквитные пирожные с персиковым джемом ИнгредиентыДля теста: 200 г сахара, 150 г пшеничной муки, 1 столовая ложка кукурузной муки, 7 яиц, 10 г сливочного масла.Для начинки: 250 г персикового джема. Для пропитки: 150 мл персикового сиропа. Для украшения: 1 персик, 100 г сахарной
Бисквитные пирожные с малиной
Бисквитные пирожные с малиной ИнгредиентыДля теста5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля крема400 г малины, 200 г взбитых сливок, 100 г сахарной пудрыДля украшения3 ст. л. кокосовой
Бисквитные пирожные с банановым кремом
Бисквитные пирожные с банановым кремом ИнгредиентыДля теста 5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля крема3 банана, 200 мл сливок, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик загустителя для сливокСпособ приготовленияОчищенные и
Бисквитные пирожные с шоколадным кремом
Бисквитные пирожные с шоколадным кремом ИнгредиентыДля теста5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргарина.Для крема и украшения150 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока, 4 ст. л. порошка какао, 2 ст. л. сахарной пудрыСпособ
Пирожные бисквитные
Пирожные бисквитные «Разгуляйся» Ингредиенты9 яиц, 4 столовые ложки молотых сухарей, 10 столовых ложек сахара, 10 столовых ложек толченых орехов (любых), 2 столовые ложки воды.Для крема: 50 г масла, 1/2 стакана сахара, 3 столовые ложки молока, 3 чайные ложки какао или тертого