Закусочный рулет со слабосоленой форелью, сыром фета, укропом и чесноком «Афинский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закусочный рулет со слабосоленой форелью, сыром фета, укропом и чесноком «Афинский»

Ингредиенты

1 лист лаваша, 250 г слабосоленой форели, ? стакана сыра фета, 1 пучок укропа, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка майонеза.

Способ приготовления

Смешайте сыр фета с рубленым укропом, майонезом и пропущенным через пресс чесноком (можно с помощью блендера). Лист лаваша положите на пищевую пленку и смажьте его полученной массой.

Поверх разложите нарезанную тонкими ломтиками рыбу. Сверните рулетом с помощью пищевой пленки и поместите на 2 часа в холодильник.

Подавайте, нарезав ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.