Ирчал

Тут белый или черный – 1 кг, бекмес тутовый – 1 л.

Готовый бекмес смешивают со свежими тутовыми ягодами. Все кипятят, периодически снимая пену, до тех пор, пока вся смесь не загустеет.

Читайте также

Бекмес и ирчал Бекмес из сахарной свеклы Ингредиенты1 кг свеклы, несколько листиков пеларгонии.Способ приготовленияСвеклу очистить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке, залить водой и варить до размягчения. Затем слить сок (свекольную массу отжать),

Ирчал из ягод белого тутовника Ингредиенты1/2 кг бекмеса из ягод белого тутовника, 1/2 кг ягод белого тутовника.Способ приготовленияВ готовый бекмес опустить тутовые ягоды, поставить на огонь, довести до кипения и варить до

Ирчал из ягод белого тутовника Ингредиенты Бекмес из ягод белого тутовника – 0,5 кгЯгоды белого тутовника – 0,5 кгСпособ приготовления В готовый бекмес опустить тутовые ягоды, поставить на огонь, довести до кипения и варить до