Ирчал из ягод белого тутовника
Ирчал из ягод белого тутовника
Ингредиенты
1/2 кг бекмеса из ягод белого тутовника, 1/2 кг ягод белого тутовника.
Способ приготовления
В готовый бекмес опустить тутовые ягоды, поставить на огонь, довести до кипения и варить до загустения.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Бекмес и ирчал
Бекмес и ирчал Бекмес из сахарной свеклы Ингредиенты1 кг свеклы, несколько листиков пеларгонии.Способ приготовленияСвеклу очистить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке, залить водой и варить до размягчения. Затем слить сок (свекольную массу отжать),
Бекмес из ягод белого тутовника
Бекмес из ягод белого тутовника Ингредиенты5 кг ягод белого тутовника, 250 мл воды.Способ приготовленияТутовые ягоды залить водой и варить на слабом огне в течение 1 часа после закипания. Затем полученную массу положить под пресс, сцедить сок, перелить его в широкий
Ирчал из ягод белого тутовника
Ирчал из ягод белого тутовника Ингредиенты1/2 кг бекмеса из ягод белого тутовника, 1/2 кг ягод белого тутовника.Способ приготовленияВ готовый бекмес опустить тутовые ягоды, поставить на огонь, довести до кипения и варить до
Каравай из белого хлеба
Каравай из белого хлеба Ингредиенты1–2 булки, 1 ? стакана молока, 4 яйца, 4 куска сахара, 1 ? столовые ложки сливочного масла, лимонная цедра, сахар, сливки.Способ приготовленияВзять черствую пшеничную булку, срезать верхнюю корку, а мякиш натереть на терке, сложить в чашку,
Бекмес из ягод белого тутовника
Бекмес из ягод белого тутовника Ингредиенты Ягоды белого тутовника – 5 кг Вода – 250 млСпособ приготовления Тутовые ягоды залить водой и варить на слабом огне в течение 1 часа после закипания. Затем полученную массу положить под пресс, сцедить сок, перелить его в широкий
БЕКМЕС ИЗ ЯГОД ТУТОВНИКА
БЕКМЕС ИЗ ЯГОД ТУТОВНИКА Ягоды тутовника сорта «марвартак» и «чакир тут» очистить от веточек и листьев, промыть в холодной воде, выжать. Образовавшийся сок прокипятить до сгущения. Цвет готового бекмеса -
БЕКМЕС ИЗ ЯГОД ТУТОВНИКА, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА СОЛНЦЕ
БЕКМЕС ИЗ ЯГОД ТУТОВНИКА, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА СОЛНЦЕ Выжать сок из ягод тутовника, налить в эмалированную или фарфоровую посуду и поставить на солнце. Через несколько дней образуется густая масса. На ночь посуду надо закрывать, чтобы масса не
ТОЛОКНО ИЗ ЯГОД ТУТОВНИКА
ТОЛОКНО ИЗ ЯГОД ТУТОВНИКА Сушеные ягоды тутовника растолочь в ступе, просеять через сито и положить на солнце. Содержащийся в составе толокна сахар растает и образуется липкая масса. Нарезать эту массу на куски и подать к
Ирчал
Ирчал Тут белый или черный – 1 кг, бекмес тутовый – 1 л. Готовый бекмес смешивают со свежими тутовыми ягодами. Все кипятят, периодически снимая пену, до тех пор, пока вся смесь не
Кисель из белого хлеба
Кисель из белого хлеба Размешать 200 г размоченного в молоке белого хлеба, 100 г очищенного мелко истолченного миндалю, сливочного масла, растертого добыла с сахаром и корицею, поло жить в небольшую, вымазанную маслом, форму, испечь в духовом шкафу, посыпать сахаром и
Сырники манные с ягодами тутовника и сметаной
Сырники манные с ягодами тутовника и сметаной ? 200 г творога? 100 г манной крупы? 300 г муки? 200 мл молока? 20 г сахара? 70 г изюма? 2 яйца? 80 мл растительного масла? 20 г панировочных сухарей? 150 г сметаны? 250 г ягод тутовника? 3 г ванильного сахара? Соль по вкусуМолоко смешивают со
Блины из белого хлеба
Блины из белого хлеба 70 г белого хлеба, 200 мл молока, 1 яйцо, 100 г муки, 0,5 ст. л. сливочного масла, соль — по вкусу.Черствый белый хлеб натереть на терке, предварительно сняв с него корку. Потом размочить в молоке и протереть через сито.Яйца хорошо растереть, положить соль,
Сиг в соусе из белого вина
Сиг в соусе из белого вина Филе рыбы, нарезанное на порционные куски, припустить в пароварке в небольшом количестве бульона с добавлением белого вина, лука и петрушки.Так же можно приготовить лососину, нельму, тайменя, форель.Сиг — 700 г, петрушка (корень) — 0,5 шт., лук
Остров белого пса
Остров белого пса — Что за… — Олег крутанул руль — избежать столкновения. В груди колотились по меньшей мере два сердца. Испугаешься тут, когда невесть откуда возникает перед тобой псина.В свете фар Олег едва ли не каждую шерстинку ее разглядел. Еще говорят, время течет