Глава 3. Оборудование для домашней пиццерии

Глава 3. Оборудование для домашней пиццерии

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Глава 2. Оборудование для домашней пекарни

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Глава 2. Оборудование для домашней пекарни Вкусную домашнюю выпечку можно приготовить даже в том случае, если иметь дома минимальный набор кухонных принадлежностей. Ведь качество выпечки не зависит от того, в каком доме, старом или новом, вы проживаете, есть ли у вас


ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САМОГОНА

Из книги Настойки и наливки автора Дубровин Иван

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САМОГОНА В качестве испарителя воды лучше всего использовать железную бочку, а под ней развести огонь. Если вы устраиваете производство не на открытом воздухе, а дома, то поставьте ее на газ. Сверху бочку заварите наглухо крышкой.


Глава 3. Оборудование для домашней коптильни

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

Глава 3. Оборудование для домашней коптильни Как же приготовить копченые продукты высокого качества в домашних условиях? На приусадебном участке, огороде или в отдельном, отапливаемом дровами доме всегда можно найти место для домашней коптильни.Существует несколько


Глава 4. Оборудование домашнего пивовара

Из книги Соленья и маринады к праздничному столу автора Бойко Елена Анатольевна

Глава 4. Оборудование домашнего пивовара Исторически дома варили пиво люди или очень бедные или очень богатые. В наше время и те и другие могут найти в продаже любой сорт пива, удовлетворяющий не только их вкусам, но и материальным возможностям.Возникает резонный вопрос:


Инвентарь и оборудование для консервирования

Из книги Кухня века автора Похлёбкин Вильям Васильевич

Инвентарь и оборудование для консервирования Для консервирования можно использовать разнообразные емкости. Однако вкусные маринады и соленья высокого качества можно получить лишь при условии выполнения всех правил приготовления. Для этого необходимо обзавестись


Тара и оборудование для консервирования

Из книги Консервирование. Большая книга рецептов автора Михайлова Ирина Анатольевна

Тара и оборудование для консервирования К сезону консервирования хозяйки должны тщательно подготовиться. В конце лета, когда ваша кухня превращается в домашний консервный цех, нужно оснастить ее специальным оборудованием, инвентарем, тарой, измерительными


Инвентарь и оборудование

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Инвентарь и оборудование Для домашних заготовок потребуются приспособления, которые имеются практически в каждом доме. И, в идеале, использоваться они должны только для переработки фруктов и овощей.Для точного взвешивания фруктов и ингредиентов необходимы кухонные


НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Из книги Узбекские блюда автора Махмудов Карим

НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В частных квартирах пекарни, как отдельного помещения, не бывает. Вполне достаточно иметь на кухне печь или хорошую духовку в плите. В последнее время широкое распространение получила печь-«чудо».П е ч и могут быть разной


КУХНЯ, ЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ. СТОЛОВАЯ ПОСУДА

Из книги Русская кухня автора Ковалев Николай Иванович

КУХНЯ, ЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ. СТОЛОВАЯ ПОСУДА В климатических условиях Узбекистана следует иметь летнюю и зимнюю кухни.Летнюю кухню строят во дворе. Кухня с двумя или тремя стенами в виде айвана очень удобна для проветривания. Потолок и стены делаются из несгораемого


Оборудование

Из книги Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение автора Бидлингмайер Анна

Оборудование Существует большое количество конструкций перегонных аппаратов: от самых простейших до сложных, с электроникой и системой автоматики. В данном разделе описан общий принцип работы таких аппаратов, а также приведены конструкции, изготовление которых под


Кухонное оборудование

Из книги автора

Кухонное оборудование Много лет я экспериментировал с различными видами кухонного оборудования, чтобы найти наиболее полезные для здоровья и наиболее эффективные разновидности. Этот опыт оказался полезным и благотворным для меня самого.Я установил, что можно