Начинка для колядок картофельная
Начинка для колядок картофельная
Ингредиенты
Картофель – 6–8 клубней
Масло сливочное – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель очистить, отварить и растолочь в пюре. Добавить сливочное масло, сырое яйцо, посолить и взбить с помощью миксера до консистенции крема.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Начинка картофельная
Начинка картофельная Состав: картофель очищенный – 230 г, молоко – 40 г, лук – 30 г, масло – 20 г, яйцо —1 шт.Сварить картофель, слить воду, слегка подсушить, потолочь, добавить сырые яйца, масло, слегка поджаренный лук и хорошо перемешать. Нафаршировать блинчики и обжарить их
Начинка из рыбы
Начинка из рыбы Ингредиенты260 г рыбного филе (любого), 40 г репчатого лука, 25 г сливочного масла или маргарина, 1 щепотка муки, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле рыбы с кожей без костей нарезать на куски и припустить. Готовую рыбу
Начинка из вязиги
Начинка из вязиги Ингредиенты400 г вязиги (свежей), 2 луковицы, 4 столовые ложки жира, 2 чайные ложки муки, зелень (любая), перец, соль.Способ приготовленияСвежую вязигу промыть и варить в подсоленной воде 1 ? –2 часа до размягчения, охладить и пропустить через
Начинка из моркови
Начинка из моркови Ингредиенты220 г моркови, 20 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, сахар, соль.Способ приготовленияОчищенную морковь нарезать соломкой, добавить жир (50 % нормы), воду (20–30 г) и припустить, следя за тем, чтобы в моркови не осталось излишней влаги.Готовую
Начинка
Начинка ИнгредиентыПо 150 г шпротного и говяжьего паштетов, зелень укропа и эстрагона, лист кресс-салата.Способ приготовления1. Шпротный паштет смешайте с мелко нарубленной зеленью.2. Говяжий паштет освободите от защитной пленки и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
Начинка
Начинка Ингредиенты150 г свиного паштета, 300 г говяжьей печени, 2 яйца, по 2 ст. л. муки и растительного масла, соль, специи, зелень укропа и петрушки.Способ приготовления1. Зелень мелко нашинкуйте.2. Паштет смешайте с зеленью. Печень порежьте на тонкие пластинки.3. Из муки,
Начинка
Начинка ИнгредиентыПо 150 г рыбного и свиного паштетов, по 50 г гречневой и рисовой круп, соль, зелень укропа, петрушки, кинзы, сельдерея.Способ приготовления1. Крупы промойте, отварите в подсоленной воде, промойте еще раз. Паштеты освободите от защитной пленки, зелень
Начинка из фруктов
Начинка из фруктов Ингредиенты50 г свежих яблок и свежих груш.Способ приготовления1. Яблоки и груши очистите и порежьте на тонкие
Начинка из фарша
Начинка из фарша Лук мелко изрубить, обжарить в жире до золотистого цвета, прибавить фарш и жарить, помешивая вилкой, до тех пор, пока мясо не утратит своей красноватой окраски. Затем добавить бульон, нарезанные мелкой соломкой стручки перца или огурцы, панировочные
Начинка для колядок грибная
Начинка для колядок грибная ИнгредиентыГрибы (свежие) – 1 кгЛук репчатый – 1 шт.Сметана – 120 гМасло сливочное – 150 гЗелень укропа или петрушки – 30 гСоль по вкусуСпособ приготовленияГрибы перебрать, очистить, промыть и отварить, после чего откинуть на дуршлаг, чтобы стекла
Начинка для колядок творожная
Начинка для колядок творожная ИнгредиентыТворог – 100 гЖелток яичный – 1 шт.Сахар – 5 гСоль по вкусуСпособ приготовленияВ творог добавить сахар, соль, яичный желток и тщательно растереть до образования однородной
Начинка для колядок сырная
Начинка для колядок сырная ИнгредиентыСыр твердых сортов – 150 гЯйца – 2 шт.Зелень петрушки, сельдерея или укропа – 100 гСпособ приготовленияНатереть сыр на крупной терке.Зелень измельчить. 1 яйцо сварить вкрутую, очистить и мелко нарубить.Подготовленные ингредиенты
Начинка для колядок пшенная
Начинка для колядок пшенная ИнгредиентыПшено – 200 гВода (или молоко) – 500 млСахар – 100 гМасло сливочное – 50 гСоль по вкусуСпособ приготовленияПшено хорошо перебрать, тщательно промыть, залить водой, добавить сахар, посолить, сварить рассыпчатую кашу, добавить сливочное
Начинка для колядок морковная
Начинка для колядок морковная ИнгредиентыМорковь – 300 гСахар – 10 гМасло сливочное – 10 гСок лимонный – 20 млВода – 70 млСоль по вкусуСпособ приготовленияМорковь очистить, натереть на средней терке, выложить в кастрюлю, добавить воду, сливочное масло, лимонный сок, сахар и
Начинка
Начинка Демократичность итальянской пасты заключается ещё и в том, что она с одинаковым успехом может сочетаться с огромным количеством разнообразных начинок. Причем, как правило, достаточно несложных по приготовлению. И в этом вы вскоре убедитесь сами. Скажу больше:
Картофельная начинка
Картофельная начинка Требуется: 500 г картофеля, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1/2 луковицы, растительное масло для жарки лука, соль.Способ приготовления. Отварите картофель, разомните его или пропустите через мясорубку. Луковицу очистите, мелко нарежьте и обжарьте на