Гренки-палочки с ветчиной и яйцом
• 200 г хлеба, 2 ст. ложки горчичного масла, 50 г ветчины, 1 крутое яйцо, соль по вкусу.
Хлеб нарезать полосками длиной 3–4 см, шириной 1 см. Намазать с обеих сторон горчичным маслом. Немного посолить, обвалять в мелко нарезанной или протертой ветчине и в мелко нарубленных крутых яйцах и подсушить в духовке.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Гренки с ветчиной Ингредиенты: 200 г хлеба, 125 мл растительного масла, 5 яиц, 150 г ветчины, 3 помидора, 5–6 шампиньонов (консервированных), 2 стручка горького перца, 1 пучок петрушки.Способ приготовления: Хлеб нарезают ломтиками, обжаривают с двух сторон в растительном масле.
Гренки с тушеными грибами и яйцом Состав: грибы — 150 г, масло — 3 ст. ложки, хлеб — 3 ломтика, яйца — 3 шт.Свежие грибы отварить в подсоленной воде (4 минуты), отцедить, мелко нарезать и тушить со сливочным маслом до готовности. На слегка смазанной жиром сковородке поджарить с
Гренки с яйцом (по-венгерски) Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 50 г растительного масла, красный или черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, смочить их в молоке, потом во взбитом яйце и сразу
Гренки с творогом и яйцом Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 100–120 г нежирного творога, 1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, семена тмина, соль по вкусу.Способ приготовления1. Творог растереть, добавить сметану, сырой яичный желток, тмин, соль, все тщательно перемешать.2. Ломтики
Гренки с яйцом и жареным луком Ингредиенты200 г ржаного или пшеничного хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, 1 небольшая луковица, растительное или сливочное масло для жарки, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб (без корок) нарезать мелкими кубиками,
Гренки с ветчиной Ингредиенты200-250 г пшеничного хлеба, 100 г нежирной ветчины, 1/2 стакана молока или воды, 1 яйцо, 40 г сливочного масла или маргарина, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, обмакнуть их в яйца, взбитые с молоком и
Гренки, запеченные с ветчиной и яйцом Ингредиенты300 г пшеничного хлеба, 100 г нежирной ветчины, 1/3 стакана молока, 1 яйцо, 1–2 ст. ложки тертого сыра, 2 ч. ложки растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками
Гренки с тушеными грибами и яйцом Свежие грибы отварить в подсоленной воде (4 минуты), отцедить, мелко нарезать и тушить со сливочным маслом до готовности. На слегка смазанной жиром сковородке поджарить с обеих сторон ломтики хлеба, остудить их и на каждый положить ровным
Гренки с сыром и яйцом 150 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 100 г твердого сыра, 3 яйца, по вкусу – красный перец, соль Подсушенные в духовке ломтики хлеба смазать маслом. На каждом ломтике сделать бортик из натертого сыра. Подготовленные куски хлеба выложить на
Палочки из ржаного хлеба с ветчиной 300 г ржаного хлеба, 200 г ветчины, 75 г сливочного масла, по вкусу – соль Мякиш хлеба разрезать на ломти толщиной 2 см, а затем каждый ломоть нарезать на палочки шириной 2 см. Три стороны палочек обмазать маслом и обвалять в мелко
Гренки с тушеными грибами и яйцом 150 г грибов, 3 ст. ложки масла, 3 ломтика хлеба, 3 яйца.Свежие грибы отварить в подсоленной воде (4 минуты), отцедить, мелко нарезать и тушить со сливочным маслом до готовности. На слегка смазанной жиром сковородке поджарить с обеих сторон
Гренки с бужениной, яйцом и перцем • 200 г пшеничного хлеба, 100 г буженины, 2 ст. ложки молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка тертого сыра, 2 ч. ложки сливочного масла, красный молотый перец по вкусу.Пшеничный хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см и смочить в молоке. Буженину (не слишком
Гренки с брынзой, яйцом и черносливом • 200 г пшеничного хлеба, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка маргарина, 2 ст. ложки тертой брынзы, 5 яиц, красный перец по вкусу.Ломтики пшеничного хлеба уложить на противень, смазанный маргарином, посыпать измельченной на терке
Гренки с мясом, маслинами и яйцом • 200 г пшеничного хлеба, 200 г вырезки, маслины, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 3 средних помидора, 1/2 лимона, зелень петрушки и соль по вкусу.Свиную вырезку нарезать поперек волокон на порции, слегка отбить, посолить, обжарить с
Гренки с рыбными консервами и яйцом Требуется: 200 г белого хлеба, 200 г рыбных консервов в масле, 3 вареных яйца, 1 маринованный огурец.Способ приготовления. Порционные куски хлеба пропитайте небольшим количеством масла из консервов. На подготовленный хлеб положите рыбу,