Читайте также
ГУАНКАН-МАКИ С КИВИ И КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
80 г готового риса, 50 г копченой семги, 1 киви, 1 помидор, маринованный имбирь, 1 лист нори.
Семгу, киви и помидор нарезать тонкими полосками. Из риса сформовать овал, обернуть его полоской нори шириной 2,5 см и склеить концы,
ТЕМАКИ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
150 г готового риса, 9 листов нори, нарезанных пополам, 200 г филе копченой семги, 1 пучок салата, 1 авокадо, маринованный имбирь, соевый соус.
На лист нори выложить рис, небольшой лист салата, кусочек авокадо и 1 полоску филе семги. Свернуть в
Салат с семгой
Филе семги – 200–300 г, авокадо – 1 шт., мандарин – 1 шт., огурец – 1 шт., лук красный – ? шт., салат айсберг – ? пучка, руккола – ? пучка, укроп – 3 веточки, семена подсолнечника – 2 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., соевый соус – 3 ст. л., мед – 1 ст. л.Песто
Салат из морской капусты с копченой семгой
Филе семги копченой – 150 г, капуста морская – 200 г, капуста пекинская – 50 г, перец болгарский – 2 шт., яйцо отварное – 1 шт., лук красный – 1 шт., лук зеленый рубленый – 3 ст. л., майонез – 1 ст. л., сок лимонный – 1 ст. л., соевый
Салат с копченой семгой и хурмой
Филе семги копченой – 50 г, хурма – ? шт., яйцо отварное – 1 шт., орехи грецкие – 3 шт., листья салата – ? пучка, масло растительное – 3 ч. л., сок лимона – 1 ч. л., горчица – ? ч. л., сахар, соль и специи по вкусу.Филе копченой семги нарезать
Пирог с копченой семгой и укропом
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 250 г семги холодного копчения, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 100 г сливок жирностью 20 % или сметаны, по 1 пучку укропа и зеленого лука, соль и перец по вкусу
Всё очень просто!Тесто
Пицца с семгой
Ингредиенты
Для теста:180 г муки, 40 г сахара, 30 г сливочного масла, 5 г дрожжей (сухих), 200 мл молока.
Для начинки:200 г сыра моцарелла,180 г семги (копченой, тонко нарезанной), 1 луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки орегано
Бутерброды с копченой семгой
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 150 г филе семги (копченой), 50 г сливочного масла, 40 г томатной пасты, 50 г лука, зелень петрушки.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть, обсушить. Филе семги
Бутерброды с копченой семгой и хреном
Ингредиенты: 200 г ржаного хлеба, 100 г семги (копченой), 20 г тертого хрена, 50 г картофеля, 1 огурец, 20 мл лимонного сока, 20 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Хлеб обжарить с двух сторон в растительном
Салат с семгой
Ингредиенты300 г копченой семги, 200 г яблок, 300 мл сливок, 1 пучок салата, сок 1 лимона, зеленый лук, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЯблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.Салат промойте и обсушите,
Пицца с копченой семгой
ИнгредиентыДля теста: 400 г муки,5 г дрожжей (сухих),200 мл молока (теплого),1 яйцо,1 чайная ложка сахара,1 чайная ложка соли.Для начинки: 200 г семги (копченой),100 г сыра (любого),6 помидоров (без кожицы),2–3 зубчика чеснока,1 луковица, 1 яйцо, 2 столовые ложки
Бутерброды с семгой
4 ломтика ржаного хлеба, 4 ломтика семги, 1 ст. ложка сливок 33%, 1 ч. ложка сока лимона, 1 ст. ложка зелени лука и укропа, 1 ст. ложка зелени мяты, соль по вкусу.Сливки взбить в пену, добавив лимонный сок, лук, зелень, мяту и соль. Смазать каждый ломтик хлеба
Гренки с копченой грудинкой
Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 100 г копченой грудинки, 3 помидора, зелень петрушки, сельдерея или укропа, соль по вкусу.Способ приготовления1. Копченую грудинку нарезать ломтиками, положить на хорошо разогретую сковороду, обжарить и снять
Суп с семгой
300 г семги (свежей), 200 г шпината, 200 г зеленого горошка (консервированного), 20 г сливочного масла, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 1 столовая ложка нарезанного сельдерея, 200 мл молока, ? чайной ложки тмина, специи для рыбы, вода, соль.Вымойте и очистите овощи.
Хираши-смесь с копченой семгой
Очень простое в приготовлении блюдо из смеси копченой семги, риса «суши» и огурцов – отменное угощение для гостей.
Вам потребуется:1 неочищенный лимон200 г копченой семгипо 2 ст. л. светлых и черных семян кунжута1 небольшой салатный
Гренки с копченой рыбой и помидорами
Требуется: 300 г белого или ржаного хлеба, 200 г копченой скумбрии, 1 луковица, 3 средних помидора, 50 г майонеза, 20 г зелени петрушки и укропа.Способ приготовления. Хлеб порежьте на порционные кусочки. Сверху намажьте тонким слоем майонеза и