Шоколадное желе «Светлое будущее»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шоколадное желе «Светлое будущее»

Ингредиенты

100 г шоколада, 2 стакана молока, 70 г сахара, 1 столовая ложка желатина, 1 щепотка ванильного сахара.

Способ приготовления

Шоколад натрите на крупной терке, смешайте с полутора стаканами молока, сахаром и ванильным сахаром. Полученную массу подержите, помешивая, на слабом огне до полного растворения шоколада и сахара (не кипятите!). Желатин замочите на 1 час в оставшейся половине стакана молока, затем смешайте с шоколадной массой и нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения. Разлейте в формы и остудите.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.