Читайте также
Бутерброды
Бутерброды «Морячка»
• по 400 г батона, филе копченой скумбрии• 160 г сыра моцарелла• 1 помидор• 2 зубчика чеснокаНарежьте батон тонкими ломтиками. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, помидор нарежьте небольшими кружками. Филе скумбрии натрите
Бутерброды
Бутерброды с копченым угрем и зеленым луком100 г копченого угря, 100 г зеленого лука, 200 г черного хлеба, сливочное масло, лимонный сок, листья салата, редис, соль по вкусуЛук обжарить в масле под крышкой. Угря нарезать, посолить, приправить лимонным соком и тушить
Бутерброды
Пикантные горячие бутерброды1 багет, 250 г сыра, 2–3 зубчика вяленого чеснока, 2 помидора, майонез по вкусуХлеб нарезать тонкими ломтиками. Сыр, измельченный чеснок и майонез перемешать, выложить на хлеб, сверху поместить тонкий кружочек помидора. Запекать в
Бутерброды
Ингредиенты160 г копченой ветчины, 2 булочки, 60 г сливочного масла, 60 г острого твердого сыра, 40 г тертого хрена, 40 г майонеза, 2 плода сладкого маринованного перца.Способ приготовленияЛомтики булки намазать маслом и покрыть кусочками тонко нарезанной ветчины.
Бутерброды
Бутерброды с рыжиками
? 150 г соленых или маринованных рыжиков? 50 г сливочного масла? 3 ломтика пшеничного хлеба? по 1 головке репчатого лука, помидору? 3 ст. л. сметаны? зеленый лукЛук очистите, сполосните и мелко порубите. Грибы промойте под струей холодной воды,
БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды с килькой
Время приготовления: 7 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 1 банка консервированной кильки, 1 морковь, 0,5 яблока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г майонеза, 0,5 пучка зелени петрушки.Способ приготовленияНарезать хлеб
КОТЛЕТЫ «ИЮЛЬСКИЕ»
Компоненты
Фарш куриный – 300 гКапуста белокочанная нашинкованная – 1 стаканЯйцо – 1 шт.Картофель – 1 шт.Морковь – 1 шт.Крупа манная – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 2 столовые ложкиПерец черный молотыйСольСпособ приготовления
1. Картофель и морковь
Бутерброды
С ветчиной
350 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, 30 г горчицы, 250 г ветчины или колбасы.Нарезать ломтиками любой формы хлеб, смазать сливочным маслом, перемешанным со столовой горчицей. Сверху положить тонкий ломтик ветчины такой же формы и размера, как и
Бутерброды
Бутерброды
Хот-дог
1 булочка, 1 сосиска, горчица, кетчуп или майонез.
Булочку разрезать вдоль на две части, удалить часть мякиша и вложить сосиску. Завернуть в бумажное полотенце и нагревать при полной мощности 1–1,5 минуты, пока сосиска полностью не
Бутерброды
Холодный бутерброд с соленым огурцом
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец соленый – 1 шт., яйца вареные – 2 шт., масло сливочное – 100 г, зелень петрушки и укропа по вкусу. На кусочки хлеба намазывают сливочное масло, сверху кладут нарезанные ломтиками яйца,
Бутерброды «Сью»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, чеснок – 2 дольки, орехи грецкие очищенные – 50 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, сливки – 50 г.Чеснок и орехи очищают и пропускают через мясорубку. После этого их тщательно перемешивают с лимонным соком и сливками. Полученную массу
Канапе «Июльские»
Хлеб – 8 ломтиков, закуска из хрена – 40 г, помидоры – 2 шт., укроп.На ломтики хлеба намазывают слой закуски из хрена, кладут по кружку помидора, украшают зеленью укропа.Готовые канапе протыкают
Бутерброды
Бутерброд с маслинами
300 г хлеба, 100 г маслин, 70 г репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. л. подсолнечного масла, черный молотый перец по вкусу.Маслины хорошо размять, предварительно удалив косточки. Добавить мелко нарезанные репчатый лук и вареное яйцо, подсолнечное