Блины «Рыбацкие»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блины «Рыбацкие»

Ингредиенты

2 стакана муки, 400 г картофеля, 3 стакана молока, 50 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, растительное масло, соль.

Способ приготовления

Подогрейте молоко и разведите в нем дрожжи, добавьте муку, соль и сахар.

Картофель почистите, натрите на мелкой терке и смешайте с тестом.

Оставьте тесто подходить в теплом месте. Когда оно поднимется, жарьте блины на растительном масле, сильно нагрев сковородку.

К блинам, приготовленным по этому рецепту, прекрасно подойдет соленая начинка.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.