Квас из овсяной муки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Квас из овсяной муки

Ингредиенты

8 л воды, 2 кг овсяной муки, 100 мл дрожжевой закваски.

Способ приготовления

Овсяную муку смешать с отрубями, влить 3 л горячей воды и поставить в теплое место на 12 часов, после чего процедить. Добавить дрожжевую закваску и остальную воду. Выдержать 20 часов.

Готовый квас хранить в прохладном месте не более 3 суток.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.