Квас из ржаной муки (вариант 1)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Квас из ржаной муки (вариант 1)

Ингредиенты

9 л воды

500 г ржаной муки

100 г сахара

15 г дрожжей

Способ приготовления

В ржаную муку влить 500 мл кипятка и вымесить жидкое тесто.

Когда оно остынет, добавить остальную воду, всыпать сахар, дрожжи и настаивать в теплом месте сутки. После этого квас готов к употреблению.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.