Бутерброды с селедочным паштетом и помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бутерброды с селедочным паштетом и помидорами

Ингредиенты

10—12 ломтиков батона, 200 г филе соленой сельди, 50 г плавленого сыра, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 помидора, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок укропа и петрушки.

Способ приготовления

Яйца очистить. Зелень укропа, зелень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

Филе сельди, яйца и плавленый сыр дважды пропустить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло, майонез и зелень, тщательно перемешать.

Полученной смесью смазать ломтики батона, предварительно подсушенные в тостере или духовке, сверху положить кружочки помидоров.

Украсить бутерброды веточками зелени и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.