Читайте также
Блинный пирог с селедочным паштетом
Состав: блины – 5—10 шт., сыр (для паштета) – 200 г, сыр (для посыпки) – 200 г, соленые огурцы – 2 шт., сельдь (филе) – 200 г, картофель (вареный) – 1–2 шт., майонез – по вкусу.Сыр, огурцы, сельдь и картофель измельчите с помощью кухонного комбайна
Бутерброды с селедочным фаршем
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 100 г селедочного фарша, 2 яйца (сваренных вкрутую), 50 г сливочного масла, 50 г огурцов, 40 г сметаны, 50 г рубленой зелени петрушки.Способ приготовления: Яйца очистить и нарубить. Огурец вымыть и нарезать тонкими
Гренки с паштетом из маслин
Ингредиенты: 6 ломтиков пшеничного хлеба, 12 маслин, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков. Желтки
Гренки с грибным паштетом
Ингредиенты:200 г пшеничного черствого хлеба, 125 г сушеных грибов, 120 г сливочного масла, 50 г репчатого лука, 30 г сметаны, 1 яичный желток, 10 г пшеничной муки, 125 мл молока, 50 г тертого сыра, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Сушеные
Гренки с паштетом из творога, лука и редиса
Ингредиенты200 г пшеничного или ржаного хлеба, 1/3 стакана воды, 50 г растительного масла или сливочного маргарина.Для творожного паштета:200-220 г творога, 1/2 стакана молока или сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, 4–5
Гренки с паштетом из печени или шпрот и зеленью
Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 100 г готового паштета из печени или шпрот, 30 г сливочного масла (или маргарина), зелень петрушки, тертый сыр по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, намазать их
С селедочным фаршем
2 сельди, 1–2 ломтика белого хлеба, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 3–4 вареных яйца, сахар, молотый перец.Сельдь, если она соленая, вымочить в молоке пополам с водой. Черствый хлеб без корки замочить в воде. Филе небольшой сельди (без кожи и костей), лук,
Гренки с паштетом из печени
• 45 г пшеничного хлеба, 10 г сливочного масла, 30 г паштета, 5 г сыра.Ломтики поджаренного пшеничного хлеба смазать паштетом из печени и посыпать натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном
Гренки с паштетом запеченные
• 200 г пшеничного хлеба, 200 г паштета печеночного, 1 ст. ложка тертого сыра, 3 ст. ложки сливочного масла.Ломтики поджаренного хлеба намазать паштетом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке до
Бутерброды с селедочным паштетом
1/2 батона, 4 ст. ложки селедочного паштета, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки. Батон нарезать на 8 тонких ломтиков, придав им форму квадрата. Намазать хлеб маслом, затем селедочным паштетом, посыпать мелкорубленой зеленью
Бутерброды с селедочным паштетом
Ингредиенты10—12 ломтиков ржаного хлеба, 300 г филе соленой сельди, 50 г шпика,2 луковицы, 1 столовая ложка 3 %-но-го уксуса, 1 чайная ложка горчицы,3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа и петрушки.Способ приготовленияЛук
Бутерброды с селедочным паштетом и помидорами
Ингредиенты10—12 ломтиков батона, 200 г филе соленой сельди, 50 г плавленого сыра, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 помидора, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок укропа и петрушки.Способ приготовленияЯйца
137. ГРЕНКИ С ПАШТЕТОМ
300 г булки, 1? ст. ложки масла, 2/3 стакана молока, 1 яйцо.Корку булки срезать, мякоть нарезать ломтиками, а затем прямоугольниками шириной 3 см и длиной 5 см. Смочить их молоком и намазать такой же мясной массой, как налистники (136), слоем толщиной 1 см.Сверху
Масло с селедочным фаршем
Масло сливочное – 200 г, фарш селедочный – 100 г, сок лимонный – 50 г, горчица и перец по вкусу. Селедочный фарш протирают через сито. Полученную массу смешивают с размягченным сливочным маслом, добавляют лимонный сок, перец и
Оладьи с селедочным паштетом
Ингредиенты200 мл несладкого йогурта, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, 1/4 чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 100 г сливочного масла, 50 г филе сельди, 1/2 пучка зеленого
Гренки с рыбным паштетом
Требуется: 300 г рыбного филе, 1 небольшая головка репчатого лука, 1 большой помидор, 100 г риса, 1 ст. л. соли, 300 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана растительного масла.Способ приготовления. Отдельно сварите рассыпчатый рис и рыбу.