Канапе с сырным маслом и солеными огурцами

Канапе с сырным маслом и солеными огурцами

Ингредиенты

8 ломтиков пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 70 г плавленого сыра, 2 соленых огурца, 2 столовые ложки горчицы, зелень кинзы и петрушки.

Способ приготовления

Соленые огурцы нарезать кружочками. Зелень кинзы и петрушки вымыть, обсушить и мелко нарубить (несколько веточек отложить для украшения). Плавленый сыр натереть на крупной терке и смешать с размягченным сливочным маслом, зеленью и горчицей. ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать приготовленной массой, сверху положить кружочки соленых огурцов. Канапе проткнуть шпажками, украсить зеленью кинзы и петрушки и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Паста с солеными огурцами

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Паста с солеными огурцами 80 г натертого сыра, 50 г сливочного масла, 2 соленых огурца, 2 дольки чеснока, рубленая зелень петрушки.Соленые огурцы, очищенные от кожицы и семян, и чеснок мелко нарубить, соединить с остальными продуктами и массу


Блинчики с сырным маслом

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Блинчики с сырным маслом Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 5 г сахара, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияЯичные желтки взбить, посолить,


Суп с солеными огурцами и говядиной

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Суп с солеными огурцами и говядиной 50–70 г говядины (без костей), 400 мл воды, 10 г жира, 15 г моркови, 10 г репчатого лука, 10 г корней петрушки и сельдерея, 200 г картофеля, 25 г соленых огурцов, соль, перец, 15 г сметаны, зелень.Мясо нарезать поперек мышечных волокон на ломти


Канапе с сыром и солеными огурцами по-русски

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Канапе с сыром и солеными огурцами по-русски * Ржаной хлеб – 2 ломтика * Сливочное масло – 50 г * Сыр – 100 г * Соленые огурцы – 2 шт. * Зеленый листовой салат – 8 шт. Соленый огурец нарезать толстыми кружочками (5–6 мм). Намазать маслом каждый ломтик ржаного хлеба, покрыть его


Сом с картофелем и солеными огурцами

Из книги Блюда в глиняных горшочках автора Нестерова Дарья Владимировна

Сом с картофелем и солеными огурцами Ингредиенты500 г филе сома, 500 г картофеля, 2 соленых огурца, 2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияФиле сома промыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель


Картофельный с солеными огурцами

Из книги Кухня эконом-класса автора Звонарева Агафья Тихоновна

Картофельный с солеными огурцами 500 г картофеля, 1–2 луковицы, 1 соленый или маринованный огурец, 50 г майонеза или 20 г растительного масла, 2 помидора, 1 зеленый перец, зелень, перец, соль по вкусу.Картофель сварить «в мундире», очистить, остудить и нарезать тонкими


Фасоль с солеными огурцами

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Фасоль с солеными огурцами Ингредиенты:200 г консервированной фасоли, 3 соленых огурца, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Огурцы нарезать соломкой. Яблоко


Грибной суп с говяжьими почками, капустой, картофелем, морковью, луком, солеными огурцами, желтком и сливочным маслом «Кумушкины старания»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Грибной суп с говяжьими почками, капустой, картофелем, морковью, луком, солеными огурцами, желтком и сливочным маслом «Кумушкины старания» ? 600 г говяжьих почек? 6 шт. сушеных грибов? 500 г картофеля? 200 г капусты? 1 шт. моркови? 1 луковица? 2 соленых огурца? 1 желток? 1 ч. ложка


Канапе с сырным маслом и помидорами

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Канапе с сырным маслом и помидорами Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 70 г плавленого сыра, 2 помидора (небольших), зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа, зелень


Свекольник с солеными огурцами

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Свекольник с солеными огурцами Свекла – 150 гОгурцы соленые – 200 гЛук репчатый – 20 гХрен тертый – 10 гРастительное масло – 10 млРассол огуречный – 150 млОтвар свекольный – 150 млОчищенную и нарезанную кубиками свеклу отварите и остудите.В отвар со свеклой добавьте


Канапе с сырным маслом и горчицей

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Канапе с сырным маслом и горчицей Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 40 г сливочного масла, 50 г плавленого сыра, 2 столовые ложки горчицы, зелень кинзы.Способ приготовленияЗелень кинзы вымыть, обсушить и мелко нарубить. Плавленый сыр натереть на крупной терке и


Судак с солеными огурцами

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Судак с солеными огурцами КомпонентыСудак – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Соленые огурцы – 2–3 шт. Лимонный сок – 1 столовая ложка Мука – 2 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Перец душистый – 2–3 горошины Зелень петрушки с корешками – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ


Суп куриный с солеными огурцами

Из книги Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Суп куриный с солеными огурцами Ингредиенты250 г куриного филе, 60 г перловой крупы, 150 г огурцов (соленых), 150 г моркови, 900 мл воды, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПерловую крупу залить холодной водой и оставить на 10 часов. Филе нарезать небольшими


Суп куриный с солеными огурцами

Из книги Сочная буженина и зельц автора Лукьяненко Инна Владимировна

Суп куриный с солеными огурцами Ингредиенты250 г куриного филе, 60 г перловой крупы, 150 г огурцов (соленых), 150 г моркови, 900 мл воды, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПерловую крупу залить холодной водой и оставить на 10 часов. Филе нарезать небольшими


Зельц с солеными огурцами

Из книги Блины аппетитные автора Кашин Сергей Павлович

Зельц с солеными огурцами Ингредиенты: 1 кг свиной головы, 400 г свиных ножек, 250 г соленых огурцов, 250 г репчатого лука, 0,5 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л. сахара, соль, перец, пищевая селитра Свиную голову обработать, разрубить пополам и замариновать в растворе пищевой


Блинчики с сырным маслом

Из книги автора

Блинчики с сырным маслом Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 5 г сахара, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра (любого), перец, соль.Способ приготовленияЯичные желтки взбить, посолить,