Читайте также
Яичный паштет с горчицей и сливочным маслом
Ингредиенты
100 г сливочного масла, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 чайная ложка горчицы, перец, соль.
Способ приготовления
Яйцо очистить, измельчить в комбайне, посолить, поперчить, смешать со сливочным маслом
Соус с маслом, горчицей и тмином
Ингредиенты
3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла, 2 чайные ложки горчицы,
1/
4чайной ложки тмина, перец, соль.
Способ приготовления
Для приготовления соуса подсолнечное масло смешать с
Блинчики с сырным маслом
Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 5 г сахара, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра (любого), перец, соль.Способ приготовленияЯичные желтки взбить, посолить,
Сыр с грецкими орехами и сливочным маслом «Внимание: канапе!»
— 100 г российского или голландского сыра— 5–6 ядер грецких орехов— 1/2 ст. ложки сливочного маслаСыр нарежьте квадратными ломтиками со стороной 2 см и толщиной 1,5–2 см. На каждый ломтик сыра положите немного
Маринованный лук с чесноком, горчицей, перцем-ассорти и растительным маслом
«Хрустальный»
• небольшие головки репчатого лука и растительное масло — по вкусуНа литровую банку:• 1 головка чеснока• 1 ч. ложка семян горчицы• 2 бутона гвоздики• 4–5 горошин душистого
Гренки с оливковым маслом и горчицей
Ингредиенты500 г бородинского хлеба, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка горчицы (готовой), 1 чайная ложка семян горчицы, соль.Способ приготовленияХлеб нарезать тонкими ломтиками. Оливковое масло растереть с горчицей,
Канапе с сырным маслом и солеными огурцами
Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 70 г плавленого сыра, 2 соленых огурца, 2 столовые ложки горчицы, зелень кинзы и петрушки.Способ приготовленияСоленые огурцы нарезать кружочками. Зелень кинзы и
Канапе с сырным маслом и помидорами
Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 70 г плавленого сыра, 2 помидора (небольших), зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа, зелень
Канапе со скумбрией и горчицей
Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 8 помидоров черри, 100 г филе малосольной скумбрии, 1 салатный огурец, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка горчицы, зелень укропа, зелень петрушки.Способ приготовленияОгурец вымыть, нарезать
Канапе с морским языком и горчицей
Ингредиенты8 ломтиков бородинского хлеба, 200 г филе морского языка, 60 г сливочного масла, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень петрушки, зелень укропа,
Сельдь с горчицей, сливочным маслом и укропом «К молодому картофелю»
– 1 тушка небольшой соленой сельди– 2 ст. ложки горчицы– 11/2 стакана молока– 1 пучок укропа– 200 г сливочного маслаСельдь разделайте на филе и вымочите в молоке 30 минут. Затем пропустите селедочное
Сельдь с луком, горчицей и растительным маслом
– 500 г филе соленой сельди– 1 луковица– 40 г готовой горчицы– подсолнечное или оливковое масло – по вкусуФиле сельди, не нарезая на куски, смажьте с обеих сторон горчицей, туго сверните рулетом и плотно уложите в банку.
Канапе с банановым маслом и икрой
Требуется:100 г белого хлеба 50 г сливочного масла 50–60 г черной или красной икры 50 г бананов
Способ приготовленияДля канапе подготовьте круглые кусочки хлеба без корочки. Намажьте на них тонкий слой масла. В середину аккуратно положите
Сельдь с молоком, сливочным маслом, хлебом и горчицей
«Форшмак по-киевски»
? 2 соленые сельди? 100 г тертого голландского сыра? 200 г белого хлеба? 1 стакан молока? 1 ч. ложка горчицы? 200 г сливочного масла? рубленая зелень петрушки и перец – по вкусуСельдь выпотрошите,
Канапе с горчицей
Хлеб ржаной – 8 ломтиков, лук репчатый – 1 шт., огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез – 50 г, горчица – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 2 ст. ложки.Репчатый лук, огурец и помидор нарезают тонкими кружочками. Майонез смешивают с горчицей и намазывают полученную
Блинчики с сырным маслом
Ингредиенты400 г муки, 600 мл молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 5 г сахара, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияЯичные желтки взбить, посолить,