Читайте также
Сом с гречневой кашей
Ингредиенты: 500 г филе сома, 200 г гречневой крупы, 200 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 морковки, 1 пучок укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Филе сома промыть, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук
Салат с гречневой кашей
Количество порций – 4
• 3 крупных свежих огурца• 150 г гречневой каши• 2 кислых яблока• 150 г кабачков• 100 мл лимонного сока• пучок зеленого лука• 50 г сахара
Подготовка 20 мин.
Приготовление 10 мин.
1. Огурцы вымойте и очистите. Яблоки очистите
Кролик с гречневой кашей
КомпонентыМясо кролика – 800 г Лук репчатый – 1 шт. Корень петрушки – 2 шт. Морковь – 1 шт. Масло топленое – 3 столовые ложки Гречневая крупа – 1 стакан Вода – 2 стакана Лавровый лист – 1 шт. Перец душистый – 2–3 горошины Соль – по вкусуСпособ
Кролик с гречневой кашей
КомпонентыКрольчатина – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Гречневая крупа -1,5 стакана Куриный бульон – 1 л Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 8-10 горошин Перец молотый и соль – по вкусуСпособ
Рубец с гречневой кашей
КомпонентыРубец отварной – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Гречневая каша – 4 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить, мелко нарезать и пассеровать в масле до золотистого
Вареники с гречневой кашей
Ингредиенты:Для теста: 2? стакана пшеничной муки, ? стакана гречневой муки, 1 яйцо, 250 мл молока, соль.Для начинки: 1 стакан гречневой крупы, 350 мл воды, 500 г. телячьего сердца, 2 луковицы, 4 ст. л. топленого сливочного масла, ? ч. л. красного молотого
Вареники с гречневой кашей
Ингредиенты100 г муки, 50 г сала, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 70 мл воды.Для начинки:70 г гречневой крупы, 2 головки репчатого лука, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку смешайте с яйцом, водой, посолите, замесите тесто. 1 головку репчатого лука
Лосось с гречневой кашей
Ингредиенты:1 лосось, 2 зубчика чеснока, 4–5 столовых ложек гречневой крупы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа, ? пучка петрушки, ? пучка зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу почистить, выпотрошить и промыть. Чеснок
Голубцы с гречневой кашей
КомпонентыКапуста – 1 небольшой кочанГречневая крупа – 0,5 стаканаВода – 1 стаканМасло сливочное – 1 столовая ложкаЛук репчатый – 2–3 шт.Масло топленое – 2 столовые ложкиСметана – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияГречневую
Лосось с гречневой кашей
ИнгредиентыЛосось, 2 зубчика чеснока, 4–5 столовых ложек гречневой крупы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, перец, соль.Способ приготовленияРыбу почистить, выпотрошить и
Сом с гречневой кашей
Ингредиенты500 г филе сома, 200 г гречневой крупы, 200 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 моркови, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияФиле сома промыть, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук
Досось с гречневой кашей
ИнгредиентыЛосось, 2 зубчика чеснока, 4–5 ст. л. гречневой крупы, 2 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени укропа,? пучка зелени петрушки, ? пучка зеленого лука, перец, соль. Способ приготовленияРыбу почистить, выпотрошить и промыть. Чеснок очистить,
С печенью и гречневой кашей
Требуется: 500 г муки, 2 яйца, 30 г дрожжей, 1 стакан воды, 10 г растительного масла, соль.Для начинки: 200 г печени, 250 г гречневой крупы, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, 2 яйца, базилик, тимьян.Способ приготовления. Сварите рассыпчатую гречневую кашу.
Баранина с гречневой кашей
ИнгредиентыБаранина на ребрах – 1,2 кгКрупа гречневая – 400 гЛук репчатый – 5 шт.Чеснок – 3 зубчикаМасло сливочное – 200 гСоль и специи по вкусуСпособ приготовленияСварить из гречневой крупы густую кашу, соединить с мелко нарубленным луком и
Вареники с гречневой кашей
Для теста: 240 г пшеничной муки, 1 яйцо, 100 мл воды, соль по вкусу.Для фарша: 100 г гречневой крупы, 60 г сала, 40 г репчатого лука.Для поливки: 60 г сала, 100 г репчатого лука.В просеянную пшеничную муку влить подогретую до 30–35 °C воду, ввести яйцо, соль и
Зразы рубленые с гречневой кашей
600 г говядины, 1 яйцо, 1 стакан гречневой крупы, 100 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 2 луковицы, 2–3 дольки чеснока, 4 красных помидора, маргарин, панировочные сухари, зелень укропа и петрушки. Для фарша — 2 яйца, 4 луковицы, масло сливочное,