Суп банановый с вишней

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп банановый с вишней

Требуется:

300 г бананов 300 г вишни 40 г крахмала 180 г сахара 1,5 л воды сметана или сливки

Способ приготовления

Вишню разомните деревянной ложкой, залейте горячей водой и варите 10 мин. Готовый отвар снимите с огня, дайте настояться 25 мин, затем процедите через сито и протрите в него ягоды. Бананы протрите через сито. В горячий вишневый отвар с протертыми ягодами добавьте банановое пюре, перемешайте и введите заранее разведенный водой крахмал. Проварите еще несколько минут. Суп подавайте горячим, с добавлением сметаны или сливок.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.