Вино банановое

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вино банановое

Требуется:

250 г бананов 500 мл воды 500 г сахара 80 мл банановой эссенции 5 г дрожжей

Способ приготовления

Крупный банан промойте, сделайте продольные разрезы в кожуре вдоль всего банана и в таком виде положите на дно тары. Разведите сахар в стакане воды, вылейте его в тару с бананом и залейте водой. Разведите дрожжи с сахаром и водой, когда они начнут бродить, сразу же введите их в основную массу, смешав с банановой эссенцией. Плотно закройте тару и все тщательно взболтайте, чтобы забродившие дрожжи растворились, при этом банан не должен выпасть из надрезанной кожуры. Настаивайте вино несколько недель, если оно не будет крепчать, можете добавить еще несколько ложек банановой эссенции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.