Пунш красный
Пунш красный
В горячую воду всыпать сахар и хорошенько размешать. Затем прибавить мелко нарезанный лимон и влить красное вино. Еще раз размешать и подогреть под крышкой на слабом огне.
Напиток процедить и разлить в чашки, добавив коньяк или ром.
Компоненты: вода – 300 мл, сахар – 30–35 г, красное вино – 0,5 л, лимон – 1/3 шт., коньяк – 80 мл.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Красный перец
Красный перец По внешнему виду плод красного перца напоминает крупный стручок, обладает высокой витаминозностью. По количеству содержащегося витамина С он значительно превосходит даже такой плод, как лимон. Красный перец применяется в кулинарии для заправки многих
Красный квас
Красный квас По 500 г дробленого ржаного, ячменного и пшеничного солода, 3,2 кг ржаной муки, 300 г пшеничной муки,? ст. дрожжей, 50 г мяты.Из хлебных продуктов (кроме 50 г пшеничной и 50 г гречневой муки) замесить густое тесто на теплой воде. Заварить тесто кипятком и хорошо
Пунш красный
Пунш красный КомпонентыСахар – 6 столовых ложекВода – 1 стаканВино виноградное красное – 1 стаканРом – 1 стаканЛимон – 1 шт.В эмалированную кастрюлю всыпать сахар, залить стаканом горячей воды и сварить сироп. В сахарный сироп положить лимонную цедру и проварить
«ВЕРМУТ КРАСНЫЙ»
«ВЕРМУТ КРАСНЫЙ» Компоненты:мёд — 1 кг.виноматериал клюквенный — 3 литравиноматериал черничный — 8 литровнастой трав — 1 чайная
Пунш
Пунш Сахар – ? стаканаВода – 2500 млКоньяк – 100 гЛимоны, лимонная кислотаСахар нагревать, пока он не превратится в липкую коричневую массу. В эмалированную кастрюлю налить воду, всыпать щепотку лимонной кислоты, вскипятить, добавить жженый сахар и кипятить, пока сахар не
ПУНШ
ПУНШ Пунш представляет собой алкогольный напиток, который обычно производят из сухих вин, не содержащих сахара. Но для его приготовления можно использовать и крепкие десертные вина. При подборе вина следует иметь в виду, что напиток не должен быть крепким (содержание
Красный суп
Красный суп Приготовить красный бульон, т. е. взять в большую кастрюлю 800 граммов бульонной телятины с косточками 800 граммов говядины, вымыть, поставить на огонь и покрыть крышкой. Когда сок выкипит и говядина на дне кастрюли начнет колероваться, залить кипятком, снабдить
Красный суп
Красный суп Взять от задней части 0,8 или 1,2 килограмма говядины, разрезать на ломтики, избить, обложить ею дно и стенки кастрюли, обмазанные предварительно коровьим маслом, и жарить исподволь с изрезанными кореньями, луковицами порея, тмином. Когда мясо получит приятный
Пунш из яиц
Пунш из яиц Отделить от белков 2 желтка, положить в стакан, всыпать 2 столовых ложки мелкого сахару и мешать до тех пор, пока желтки не поднимутся и масса не побелеет, тогда влить постепенно рюмку рому и дополнить стакан горячим
Красный
Красный Требуется: 1 кг томатного соуса, 70 г сливочного масла, 1 долька чеснока, соль, пеpец.Способ приготовления. Hагpейте томатный соус, посолите, добавьте молотый кpасный или чеpный пеpец, мелко нарезанный чеснок, пpокипятите и пpоцедите. Поставьте посуду с соусом на водяную
Белорусский борщ «Красный-красный»
Белорусский борщ «Красный-красный» Ингредиенты 1 свекла, 1 морковка, 1 луковица, 1/ 4кочана капусты, 2 картофелины, 1–2 столовые ложки томатной пасты, растительное масло, сметана, сахар, перец, соль.Способ приготовления Свеклу и морковь натрите на крупной терке, лук нашинкуйте
КРАСНЫЙ СОУС
КРАСНЫЙ СОУС Требуется: 2 стакана мясного бульона, 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 ст. л томатного пюре, 1–2 ст. л. светлого или темного пива, 3 лавровых листа, перец горошком, соль.Способ приготовления. Мелко нарезанную морковь, лук, петрушку
Коктейль «Красный»
Коктейль «Красный» Смешать в шейкере клубничный сироп, коньяк, красный портвейн и лед. Бокал украсить сахарным «инеем» и вылить в него приготовленный коктейль.Компоненты: клубничный сироп – 50 мл, коньяк – 30 мл, портвейн красный – 50 мл,
Красный фасолевый суп
Красный фасолевый суп Время приготовления 40 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 0,5 кг мякоти телятины, 5 средних клубней картофеля, 1 головка репчатого лука, 1,5 стакана красной фасоли, 0,5 ч. ложки красного молотого перца, 1 ст. ложка томатной пасты.Способ
Красный
Красный Требуется: по 1 ст. л. муки и томатной пасты, некрупная морковь, некрупный корень петрушки, средняя головка репчатого лука, 1,5 ст. л. растительного масла, 2 стакана мясного бульона, 1—2 ст. л. вина, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовления. Муку поджарьте с частью
ПУНШ
ПУНШ Пунш с водкой, ромом, киршем, вином — это не что иное, как один из ликеров, в который добавляют сахар и ломтики лимона, мускатный орех и корицу. Потом поджигают, за счет чего ликер приобретает великолепный вкус. Наши соседи англичане особенно любят этот напиток. Об этом