Пирог с кофе

Пирог с кофе

400 г сметаны, 300 г сахара, 250 г муки, 3 яйца, 1 киви, 4 столовые ложки растворимого кофе, 1 чайная ложка соды, 100 мл воды, сливочное масло, корица, гвоздика, имбирь.

Яйца взбейте миксером в пену. Кофе растворите в воде. Смешайте яйца, кофе, половину сметаны, соду, гвоздику, имбирь по вкусу, еще раз взбейте. Введите муку, перемешайте миксером тесто до однородности. Чашу мультиварки застелите пищевой

пленкой, смажьте ее маслом, вылейте тесто. Установите режим «Выпечка» на 1 ч. Для крема смешайте оставшуюся сметану, сахар, корицу, взбейте до однородного состояния миксером. Киви вымойте, очистите, нарежьте кружочками. Готовый пирог переложите на тарелку, разрежьте вдоль на несколько коржей, каждый корж смажьте кремом, верхний слой украсьте кружочками киви, уберите в холодильник на 3 ч. Нарежьте кусочками и подавайте на стол.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

«АЙС-КОФЕ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

«АЙС-КОФЕ» Требуется: 8 ст. л. ликера, 150 г охлажденного кофе, 150 г взбитых сливок.Способ приготовления. Разлейте охлажденный кофе по бокалам, наполнив их до половины. Затем добавьте ликер, размешайте. Сверху положите взбитые сливки и подавайте к


Кофе-лед

Из книги 55 рецептов кофе автора Мельников Илья

Кофе-лед Пpиготовить кpепкий кофе и добавить в него сахаp. Дать остыть, затем налить в фоpмочки для замоpаживания воды и поставить в моpозильник, где кофе может сохpаняться долго. Пpи необходимости замеpзший кофе pазламывают на куски, заливают холодной водой, но лучше вместо


Кофе

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Кофе Этот ароматный напиток в еще большей степени, чем чай, является интернациональным. Его с огромным удовольствием пьют на всех континентах. И с уверенностью можно сказать, что сегодня кофе — самый популярный в мире напиток. Статистики утверждают, что ежегодно на нашей


Кофе

Из книги Безалкогольные напитки автора Богданов Игорь

Кофе Кофе, как и чай, следует хранить отдельно от сильно пахнущих продуктов. Готовят его с таким расчетом, чтобы сразу подать к столу. Продолжительное настаивание придает горечь напитку. Кофейные зерна не следует размалывать ни слишком мелко, ни слишком крупно. Мелко


КОФЕ

Из книги Тонизирующие напитки в нашем доме автора Белоречки Александр Димитров

КОФЕ «Черный как дьявол, горячий как ад, чистый как ангел и нежный как любовь…» Т а л е й р а


КОФЕ

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

КОФЕ Для приготовления вкусного и ароматного кофе, нужно соблюдать несколько «золотых», а в сущности очень простых правил, которые заключаются в следующем. Прежде всего кофейник для приготовления кофе должен быть хорошо вычищен и тщательно вымыт, так как эфирные масла,


ЧАЙНЫЙ ПИРОГ (ПИРОГ С НАЧИНКОЙ)

Из книги Восточные сладости автора Треер Гера Марксовна

ЧАЙНЫЙ ПИРОГ (ПИРОГ С НАЧИНКОЙ) Испечь пирог по предыдущему рецепту.Начинка: ванильно-молочный крем или ванильно-масляный крем (см. кремы).45Остывший пирог разрезать длинным острым ножом на два пласта. Нижний пласт намазать молочным или масляным кремом, покрыть верхним


ПИРОГ С КОФЕ

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

ПИРОГ С КОФЕ 150 г маргарина, 150 г сахара, 2—3 яйца, ? стакана кофейного экстракта (? стакана воды , 1—2 ст. ложки бобового кофе), ? чайной ложки гвоздики, 1 чайная ложка корицы, ? чайной ложки тертого мускатного ореха, 250 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Сливочное масло


Можно ли пить кофе при заболеваниях сердечно-сосудистой системы? Всем ли можно пить растворимый кофе?

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Можно ли пить кофе при заболеваниях сердечно-сосудистой системы? Всем ли можно пить растворимый кофе? У людей, страдающих ишемической болезнью сердца, гипертонической болезнью, повышенной нервной возбудимостью, чашка крепкого растворимого кофе способна спровоцировать


Можно ли пить кофе при заболеваниях сердечно-сосудистой системы? Всем ли можно пить растворимый кофе?

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Можно ли пить кофе при заболеваниях сердечно-сосудистой системы? Всем ли можно пить растворимый кофе? У людей, страдающих ишемической болезнью сердца, гипертонической болезнью, повышенной нервной возбудимостью, чашка крепкого растворимого кофе способна спровоцировать


Кофе и чай

Из книги Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт автора Кашин Сергей Павлович


Кофе

Из книги Целебные напитки автора Стекольников Леонид Ильич

Кофе Кто из вас не испытал удовольствия, поднося ко рту чашечку ароматного кофе? Гениальный композитор Иоганн Себастьян Бах (1685–1750) в честь кофе создал «Кофейную сонату», а польский ученый-иезуит Крушиньски в 1769 г. написал «Трактат, посвященный описанию надлежащего


Пирог к кофе

Из книги автора

Пирог к кофе Ингредиенты400 г муки, 20 г дрожжей, 4 столовые ложки вишневого ликера, 1 яйцо, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 150 г молока, 200 г молотых грецких и миндальных орехов, 100 г лимонных цукатов.Способ приготовленияДрожжи разведите теплым молоком, чайной ложкой муки


Медовый пирог с кофе, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом «Леках»

Из книги автора

Медовый пирог с кофе, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом «Леках» Ингредиенты21/2 стакана муки, 160 г меда, 1/2 стакана любых орехов, 2 яйца, 2 стакана крепкого кофе, 1/2 чайной ложки соды, 3/4 стакана сахара, 4 столовые ложки растительного масла, корица, гвоздика, имбирь,