Суп-уха из форели

Суп-уха из форели

500–700 г форели, 4–5 картофелин, 1–2 луковицы, 1 морковка (крупная), 2 столовые ложки риса, 1 пучок зелени (любой), 2–2 ? л воды (теплой), лавровый лист, душистый перец, черный молотый перец, соль.

Рыбу вымойте и сложите в кастрюлю мультиварки. Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Лук очистите и, не нарезая, сложите в мультиварку. Добавьте специи и половину пучка зелени. Всыпьте рис. Добавьте 2–2 ? л воды. Включите режим «Суп» на 1 ? ч. Когда режим закончится, рыбу выньте, лук и зелень удалите. Затем разделайте рыбу и верните ее обратно в кастрюлю. Посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Суп из форели

Из книги Лучшие рецепты для аэрогриля автора Костина Дарья

Суп из форели


Шарики из форели

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Шарики из форели Время приготовления 30 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 1 кг филе форели, 1 яйцо, 1 стакан томатного сока, 1 стакан кипятка, 4–5 горошин душистого перца, 1 ч. ложка мускатного ореха, 4 зубчика чеснока, 5–6 веточек зелени эстрагона, соль.Способ


Пышки из форели

Из книги Рецепты с «секретом» автора Звонарева Агафья Тихоновна

Пышки из форели 170 г очищенного и нарезанного кубиками картофеля, соль, перец, 1–2 ст. л. растительного масла со специями, 100 г шпината, 170 г филе форели, 170 г копченой форели.Для панировки: 6 ст. л. панировочной муки, 1 яичный белок, 100 г овсяных хлопьев.Сварить картофель,


Стейки из форели

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

Стейки из форели Ингредиенты6 стейков из форели (по 250 г каждый), 150 г мякоти кокоса (или готовая кокосовой стружки), 2 шт. красного жгучего перца чили, 2 чайные ложки семян тмина, 4 зубчика чеснока, растительное масло, 2 столовые ложки лимонного сока, 4 столовые ложки кинзы, 2


Суп из форели по-итальянски

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Суп из форели по-итальянски Ингредиенты:300 г филе форели, 50 г спагетти, 1 пучок укропа и кинзы, 2 картофелины, 1 морковка, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень кинзы и укропа вымыть, нарубить. Филе форели промыть, положить


СТЕЙКИ ИЗ ФОРЕЛИ

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

СТЕЙКИ ИЗ ФОРЕЛИ 2 стейка форели (примерно 600 г), 2 ст. ложки оливкового или любого другого растительного масла, 1 лимон, перец черный молотый, соль Не снимая кожу со стейков, посолите их, поперчите, полейте маслом. Натрите пряностями для рыбы, сбрызните соком половинки лимона.


101. Домашняя уха из форели

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

101. Домашняя уха из форели продукты голова, хвост, плавники форели, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 3 л воды, укроп, соль, черный перец горошком, 1 лавровый лист Время приготовления – 1 ч. В чашу мультиварки налить 3 л холодной воды. Положить промытые куски


Суп из форели со шпинатом

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Суп из форели со шпинатом Ингредиенты: 500 г филе форели (вареного), 500 г шпината, 100 г лука, 40 г муки, 60 г топленого масла, 2 яйца (сваренных вкрутую), зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Филе форели нарезать тонкими ломтиками.Шпинат вымыть и мелко нарезать. Лук


Шашлык из форели

Из книги Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктов автора Кашин Сергей Павлович

Шашлык из форели Ингредиенты:800 г форели, 100 г болгарского перца, 200 г репчатого лука, 50 мл белого винного уксуса, 3–4 лавровых листика, ? пучка укропа, ? пучка петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Форель чистят, промывают, удаляют кости и нарезают филе кусочками весом


Уха из форели

Из книги Мультиварка. Пасхальные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Уха из форели Ингредиенты: 700 г форели, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 2 столовые ложки риса, зелень (любая), лавровый лист, черный молотый перец, вода, соль.Способ приготовления: Рыбу вымойте, выложите в чашу мультиварки. Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь


Шашлык из форели

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Шашлык из форели КомпонентыФиле форели – 800 гЛук репчатый – 1 шт.Лимонный сок – 1 столовая ложкаЗелень сельдерея и петрушки – по 1 пучкуСметана – 0,5 стаканаМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные


Суп-уха из форели

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Суп-уха из форели 500–700 г форели, 4–5 картофелин, 1–2 луковицы, 1 морковка (крупная), 2 столовые ложки риса, 1 пучок зелени (любой), 2–2 ? л воды (теплой), лавровый лист, душистый перец, черный молотый перец, соль.Рыбу вымойте и сложите в кастрюлю мультиварки. Картофель нарежьте


Уха из форели

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Уха из форели 700 г форели, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 2 столовые ложки риса, зелень (любая), лавровый лист, вода, черный молотый перец, соль.Рыбу вымойте, выложите в чашу мультиварки. Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь – кружками. Лук очистите и целиком


Суп-пюре из форели

Из книги 100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп-пюре из форели 2 свежие форели, 200 г филе лосося, 4 ч. л. отварного риса, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 3–4 пера зеленого лука, 2 ст. л. растительного маргарина, ? лаврового листа, 1 небольшой пучок укропа, несколько листков щавеля, соль, молотый белый перец Форель вымыть,


Суп из форели

Из книги 100 рецептов при заболеваниях щитовидной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп из форели Состав: 500 г форели, 2 морковки, 3 картофелины, 2 луковицы, оливковое масло, лавровый лист, соль, перец.Отварить рыбу с добавлением в воду лаврового листа, соли, перца, одной луковицы. Можно положить и другие специи – по вкусу. Рыба будет вариться примерно


Суп из форели

Из книги автора

Суп из форели Состав: 500 г форели, 2 морковки, 3 картофелины, 2 луковицы, оливковое масло, лавровый лист, соль, перец.Отварить рыбу с добавлением в воду лаврового листа, соли, перца, одной луковицы. Можно положить и другие специи — по вкусу. Рыба будет вариться примерно