Кексы с вишневой начинкой

Кексы с вишневой начинкой

300 г пшеничной муки, 200 г вишневого джема, 80 г сливочного масла (растопленного), 80 г сахара, 200 мл молока, 4 яйца, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя, растительное масло.

Крахмал, разрыхлитель, соль и муку смешайте в миске. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром, добавьте к ним молоко и растопленное сливочное масло. Обе смеси смешайте, тщательно перемешайте до однородности. Формы для кексов смажьте растительным маслом. Наполните тестом формы на две трети, сверху выложите по несколько ложек вишневого джема. Установите формы в емкость мультиварки, готовьте 60 мин. в режиме «Выпечка».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Ромбики из двух видов теста с начинкой-безе и орехово-изюмной начинкой «Праздничная пахлава по-батумски»

Из книги автора

Ромбики из двух видов теста с начинкой-безе и орехово-изюмной начинкой «Праздничная пахлава по-батумски» ИнгредиентыДля основного теста:4 стакана и 2 столовые ложки муки, 4 желтка, 1 столовая ложка сметаны, 1 стакан теплой воды, 100 г специального маргарина для слоеного


Суфле творожное с вишневой подливкой, паровое

Из книги автора

Суфле творожное с вишневой подливкой, паровое 120 г творога, 10 г манной крупы, 10 г сливочного масла, 15 г сахара, 0,5 яйца, 25 г вишни сухой, 5 г крахмала.Из манной крупы и 30 г воды сварить кашу и охладить. Творог (свежий, сухой) протереть через сито, соединить с манной кашей,


Кексы

Из книги автора

Кексы Сдобный кекс Ингредиенты500 г муки, 250 г сливочного масла, 250 г сахара, 250 мл молока, 6 яиц, 1–2 столовые ложки какао, масло и панировочные сухари, сода, ванильный сахар.Способ приготовленияМасло разотрите с сахаром до пены, постепенно введите желтки, всыпьте муку и


Вино из вишневой мезги

Из книги автора

Вино из вишневой мезги 5 кг вишневой мезги, 4 л сахарного сиропа, 3 л воды.Вишневую мезгу выложить в 10-литровую бутыль и залить теплым 35 %-ным сахарным сиропом (из расчета на 1 л воды 350 г сахара). Горлышко бутыли обвязать марлей и поставить в теплое место с температурой. На


СТРУДЕЛЬ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ

Из книги автора

СТРУДЕЛЬ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ Не очень круто замешать на воде тесто, в которое добавить 50 г сливочного масла и соль. Хорошо растертое тесто разделить на две части и дать ему выстоять 15 минут. Затем каждую часть раскатать и растянуть скалкой на все стороны стола


НЕСЛАДКИЕ БЛЮДА С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ Слоеные пирожки с пестрой начинкой

Из книги автора

НЕСЛАДКИЕ БЛЮДА С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ Слоеные пирожки с пестрой начинкой Слоеное дрожжевое тесто. 1 яйцо, 160 г фарша, 2 ч. л. соевого соуса, 2 ч. л. перечного соуса, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 маринованных огурца, 2 ч. л. консервированной кукурузы, 1 яичный желток, 1 ст. ложка


Кексы

Из книги автора

Кексы Кекс «Зебра» Ингредиенты200 г муки, 250 г сахарной пудры, 4 яйца, 100 мл растительного масла, 50 г кураги, 3 столовые ложки пищевого разрыхлителя, 1 столовая ложка порошка какао, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка маргарина.Способ приготовленияКурагу вымыть и


КРАСНЫЙ СОУС С ВИШНЕВОЙ НАСТОЙКОЙ

Из книги автора

КРАСНЫЙ СОУС С ВИШНЕВОЙ НАСТОЙКОЙ Требуется: 800 г красного основного соуса, 150 г концентрированного куриного бульона, 100 г сладкой «Вишневой» настойки, 200 г виноградного уксуса, 50 г зеленого лука, 60 г сельдерея и петрушки, 2 зубчика чеснока, немного красного острого перца,


Старинный рецепт вишневой наливки

Из книги автора

Старинный рецепт вишневой наливки Спелые сладкие вишни истолочь с косточками, всыпать в бутыль и залить водкой. Настаивать 2 недели, после чего слить и отфильтровать. В бутыль насыпать свежих вишен и залить слитым настоем так, чтобы он покрывал вишни. Бутыль закупорить и


КЕКСЫ

Из книги автора

КЕКСЫ Кексы — изделия из жирного, сладкого теста. Для разрыхления их употребляется сода или аммоний. Кексы выпекают в специальных формах.Красивый вид и качество кекса зависят от количества воздуха, попавшего в тесто в процессе изготовления. Поэтому тесто всегда следует


Суфле творожное с вишневой подливкой (паровое)

Из книги автора

Суфле творожное с вишневой подливкой (паровое) Из манной крупы и 30 г воды сварить кашу и охладить. Творог (свежий, сухой) протереть сквозь сито, соединить с манной кашей, добавить желток, 5 г сахара и 5 г растопленного масла. Все это хорошо растереть, ввести взбитый белок,


Суфле творожное с вишневой подливкой паровое

Из книги автора

Суфле творожное с вишневой подливкой паровое Из манной крупы и 30 мл воды сварить кашу и охладить. Творог (свежий, сухой) протереть через сито, соединить с манной кашей, добавить желток, 5 г сахара и 5 г растопленного масла. Все это хорошо растереть, ввести взбитый белок,


Яблоки в вишневой заливке

Из книги автора

Яблоки в вишневой заливке Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в кастрюле под крышкой, а затем