Читайте также
Грибной суп с гречневой крупой
Что понадобится: 2 л воды, 7 сушеных белых грибов, ? стакана гречневой крупы, 1 средняя морковь, 1 маленький корень сельдерея, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 лука-порея, 1 пучок зелени, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль
Сушеные грибы
Суп из шампиньонов с гречневой крупой
Ингредиенты:150 г шампиньонов, 70 г гречневой крупы, 2 морковки, 1 картофелина, ? пучка петрушки, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Грибы промыть, мелко
Суп с гречневой крупой
КомпонентыГовядина нежирная – 500 г Вода – 1,5 л Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень петрушки – 100 г Масло топленое – 1–2 столовые ложки Чеснок – 3 зубчика Гречневая крупа – 0,5 стакана Зелень укропа – 1 пучок Лист лавровый – 2 шт.
Суп с гречневой крупой
КомпонентыГовядина с косточкой – 500–600 г Вода – 1,5 л Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень петрушки – 3 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Чеснок – 3 зубчика Гречка – 0,5 стакана Зелень укропа – 1 пучок Лист лавровый – 2 шт. Перец
Пирог с гречневой крупой
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 1 стакан гречневой крупы, 200 г грибов, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу
Всё очень просто!Сварить рассыпчатую гречневую кашу почти до готовности (воду выпарить). Грибы нарезать и
Суп с гречневой крупой
КомпонентыКартофель – 2 шт.Гречневая крупа ядрица – 0,5 стаканаМорковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Корень петрушки – 2–3 шт.Чеснок – 3 зубчикаЗелень укропа – 1 пучокЛист лавровый – 2 шт.Перец душистый – 5–6 горошинВода или овощной бульон – 1,5 лМасло
Гусь с гречневой крупой
700 г гуся, 250 г гречневой крупы, 1 луковица, 1 морковь, 200 г сметаны, соль, перец. Обработанную тушку птицы разрубить на мелкие куски и сложить в порционные горшочки, влить немного воды и, закрыв крышкой, тушить до полуготовности. Затем добавить соль,
Куриный суп с гречневой крупой
1/2 курицы среднего размера, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 50 г гречневой крупы, 25 г растительного масла для жарки, соль, душистый перец горошком, зелень.Отделить филе курицы. Кости, жир и кожицу сложить в кастрюлю. Добавить
Перец сладкий, фаршированный филе леща и гречневой кашей
Ингредиенты500 г сладкого перца, 400 г филе леща, 300 г гречневой каши, 150 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, 10 г зелени укропа, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле рыбы
Суп с гречневой крупой
Ингредиенты50 г гречневой крупы, 350 мл воды, 70 г сладкого перца, 20–30 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияГречневую крупу сварить в подсоленной воде, дважды протереть сквозь сито, соединить с процеженным отваром, добавить масло и
Кальмар, фаршированный гречневой крупой
Ингредиенты1 кальмар, 40 г гречневой крупы, 50 г сметаны, 60 г лука-порея, 10 г салата-латука, соль.Способ приготовленияКрупу довести в подсоленной воде до полуготовности.Тушку кальмара начинить гречневой крупой, поместить в