Пирог с гречневой крупой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пирог с гречневой крупой

Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 1 стакан гречневой крупы, 200 г грибов, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу

Всё очень просто!

Сварить рассыпчатую гречневую кашу почти до готовности (воду выпарить). Грибы нарезать и обжарить с нашинкованным луком в растительном масле, стушить до готовности, затем остудить и смешать с кашей. Тесто раскатать в два листа, выложить на противень, покрыть начинкой, накрыть пирог (верхний пласт теста быть тонким). Выпекать в умеренно горячей духовке до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.