«Воздушная» шарлотка

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«Воздушная» шарлотка

Яблоки – 2 шт., яйцо – 5 шт., сахар – 2 мерочных стакана от мультиварки, мука – 1 мерочный стакан от мультиварки, какао – 2 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., корица – 1/2 ч. л., изюм – 50 г, соль – 1/2 ч. л., смасло сливочное для смазывания

Взбейте в пену яйца с сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, корицу и какао, чуть подсолите. Тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым. Оно должно получиться примерно как густая сметана. Нарежьте яблоки мелкими дольками. Установите таймер режима «выпечка» на 55 минут. Смажьте чашу сливочным маслом. Уложите на дно нарезанные дольками яблоки. Вылейте половину приготовленного теста. Равномерно распределите сверху ошпаренный кипятком изюм. Вылейте оставшуюся половину теста. После сигнала приоткройте крышку и оставьте на 10 минут в режиме «подогрев».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.