Напиток из листьев березы и мяты
Ингредиенты:
листья березы – 0,5 стакана, листья мяты – 4–5 шт., вода – 1 л, сок красной смородины – 2 ст. ложки, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Листья перебирают, моют, заливают горячей водой и настаивают 1–2 ч. Затем настой процеживают, добавляют сахар и сок красной смородины.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Напиток из листьев барбариса и клюквы Ингредиенты: листья барбариса – 1 стакан, клюква – 0,5 стакана, вода – 1,5 л, сахар по вкусу.Способ приготовления Листья барбариса и клюкву перебирают, моют, заливают горячей водой, добавляют сахар. Варят 10–15 мин под закрытой крышкой.
Напиток из листьев смородины Ингредиенты: листья смородины – 2 ст. ложки, листья мяты – 2 шт., сок лимонный – 2 ч. ложки.Способ приготовления Листья смородины и мяты моют, измельчают, заливают в термосе 1 л кипятка, настаивают в течение 1 ч, затем процеживают. Напиток
Напиток из настоя листьев черной смородины 800 мл (3,2 стакана) настоя листьев черной смородины, 120–160 г (4 ст. л.) варенья из черной смородины или черной смородины, протертой с сахаром.Для настоя: 200 г листьев черной смородины, 1 л (4 стакана) кипятка.Свежие листья черной
Напиток из мяты 10 г сушеной мяты, 1 л (4 стакана) воды, 120 г (0,6 стакана) сахара.Мяту залить водой и варить в закрытой посуде при слабом кипении 3–5 мин. Потом отвар процедить, добавить в него сахар, варить 2–3 мин., затем
Чай из мяты 20 г сухих листьев мяты, 1 л (4 стакана) воды, 100 г (0,5 стакана) сахара или 200 г (0,7 стакана) меда, 100 г (2–3 ст. л.) варенья.Сухие листья мяты положить в горячий чайник, залить кипятком и настаивать 1 час. Потом чай процедить и на слабом огне довести до кипения.Чай подать
Салат из краснокочанной капусты с листьями березы Состав: краснокочанная капуста — 0,3 шт. рубленые листья березы — 3 ст. ложки, сметана — 4 ст. ложки, чеснок — 4 дольки.Краснокочанную капусту нарезать с кочерыжкой вдоль узкими кусками. Молодые листья березы промыть, мелко
Салат из краснокочанной капусты с листьями березы Краснокочанную капусту нарезать с кочерыжкой вдоль узкими кусками. Молодые листья березы промыть, мелко порубить, добавить рубленый чеснок и сметану и перемешать. Капусту полить смесью листьев березы, чеснока и
Настойка из листьев мяты Молодые листья мяты промыть в проточной воде, слегка обсушить и переложить в бутылку, заполняя до горлышка. Затем влить водку хорошего качества, плотно закупорить и выдержать сутки при комнатной температуре. После чего настой отфильтровать с
Спотыкач из мяты Всыпать в бутылку пригоршню листьев молодой свежей мяты, залить водкой и настаивать на солнце в течение недели. Настойку процедить, добавить в нее густой сахарный сироп и хорошо размешать. Отфильтровать и разлить по бутылкам.Компоненты: водка – 1 л, мята,
Напиток из листьев брусники 2 ст. л. брусничных листьев, 2 ст. л. сахара, 3 яблока, 5 ст. воды.1. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины.2. Очистки яблок и порубленные листья брусники залить кипящей водой, кипятить 10 минут на небольшом огне.3. Процедить, добавить сахар
Напиток шипучий из листьев вишни и черной смородины 300 г листьев вишни, 300 г листьев черной смородины, 2 ст. ложки меда, 1 стакан сахара, 4 л воды, 30 шт. изюма, 2 лимона или 1 ч. ложка лимонной кислоты.Хорошо промыть листья черной смородины и вишни без веточек, положить в
Салат из краснокочанной капусты с листьями березы Краснокочанную капусту нарезать с кочерыжкой вдоль узкими кусками. Молодые листья березы промыть, мелко порубить, добавить рубленый чеснок и сметану и перемешать.Капусту полить смесью листьев березы, чеснока и
Салат из краснокочанной капусты с листьями березы Состав: краснокочанная капуста – 0,3 шт., рубленые листья березы – 3 ст. ложки, сметана – 4 ст. ложки, чеснок – 4 дольки. Краснокочанную капусту нарезать с кочерыжкой вдоль узкими кусками. Молодые листья березы
Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика Ингредиенты60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовлениялистья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить