Чай из мяты

Чай из мяты

20 г сухих листьев мяты, 1 л (4 стакана) воды, 100 г (0,5 стакана) сахара или 200 г (0,7 стакана) меда, 100 г (2–3 ст. л.) варенья.

Сухие листья мяты положить в горячий чайник, залить кипятком и настаивать 1 час. Потом чай процедить и на слабом огне довести до кипения.

Чай подать на стол с медом, сахаром или вареньем.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Спотыкач из мяты

Из книги Водки, настойки, наливки, ликеры автора Мельников Илья

Спотыкач из мяты Пpодукты: 1 л водки, 100 г сахаpа, листья мяты.Пpигоpшню листьев молодой свежей мяты залить водкой, поставить на солнце, выдеpжать так 7 дней. Сваpить густой сиpоп из 100 г сахаpа, пpоцедить настойку, влить в сиpоп, пеpемешать и еще pаз


Засахаренные листья мяты

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Засахаренные листья мяты Крупные листья мяты смазать с двух сторон яичным белком, посыпать сахарным песком, уложить на вощеную бумагу и дать хорошо


САМОГОН ИЗ МЯТЫ

Из книги Домашний самогон автора Смирнова Любовь

САМОГОН ИЗ МЯТЫ ВАРИАНТ 14 горсти сухих листьев мяты, 3 л самогона, 1 горсть листьев . черной смородины, сахарный сироп. Сухие листья мяты залить, двойным самогоном. Дать насто­яться три дня, после чего перегнать.Снова настоять на этот раз на горсти свежих листьев черной


Напиток из мяты

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Напиток из мяты 10 г сушеной мяты, 1 л (4 стакана) воды, 120 г (0,6 стакана) сахара.Мяту залить водой и варить в закрытой посуде при слабом кипении 3–5 мин. Потом отвар процедить, добавить в него сахар, варить 2–3 мин., затем


Спотыкач из мяты

Из книги Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй автора Карпухина Виктория

Спотыкач из мяты Горсть листвы молодой свежей мяты, 1 л (4 стакана) водки, 100 г (0,5 стакана) сахара.Молодую свежую мяту залить водкой, поставить настойку на солнце и выдержать неделю. Затем сварить густой сироп из сахара, влить в него процеженную настойку, перемешать и еще раз


Воздействие мяты на организм

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Воздействие мяты на организм Мята может нанести урон организму в нескольких случаях:? если есть аллергия на ее аромат (особенно при астме);? если часто мучит изжога, мята добавит дополнительные неприятные ощущения.В любых других случаях в умеренных количествах любая мята


Чай из ромашки и мяты

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Чай из ромашки и мяты Понадобится: 500 мл воды, 1 ч. л. черного чая, 1 ч. л. цветков ромашки, 1 ч. л. мятыРомашку, чай и мяту залить кипящей водой и настаивать 10 мин под крышкой. Настой процедить. При подаче можно добавить


Настойка из календулы и мяты

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Настойка из календулы и мяты Ингредиенты 2 стакана водки, 2 столовые ложки календулы (сушеной), 2 столовые ложки перечной мяты (сушеной), 2 стакана воды, сахар. Способ приготовления Календулу и мяту заливают водой, доводят до кипения и варят на медленном


Варенье из мяты

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Варенье из мяты Ингредиенты400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 250 мл воды, 10 г лимонной кислоты.Способ приготовленияЛистья мяты положить в дуршлаг, промыть под струей холодной воды, дать излишкам жидкости стечь, после чего промокнуть их салфеткой.Подготовленные листья


Варенье из мяты

Из книги Праздничные салаты автора Луковкина Аурика

Варенье из мяты 200—300 г листьев мяты со стеблями, 1 кг сахара, 0,5 стакана воды, сок одного лимона или лимонная кислота по вкусу.Варить так же, как и варенье из одуванчиков, белой акации,


Салат с листьями мяты

Из книги Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей автора Карпухина Виктория

Салат с листьями мяты Количество порций – 2 • 3 крупные груши• 2 крупных яблока• 100 г голубики• 100 г малины• 100 г молодых листьев мяты• 500 мл лимонного сока• 100 мл холодного сладкого чая• 100 мл любого густого сока Подготовка 10 мин. Приготовление 5 мин. 1. Бананы


Хранение мяты

Из книги Вино, настойки, ликеры автора Пышнов Иван Григорьевич

Хранение мяты Перечная мята, как и садовая, очень быстро вянет жарким днем, поэтому держите ее в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере, завернув во влажное полотенце. А вот сушится мята на удивление


Ликер из мяты или полыни

Из книги автора

Ликер из мяты или полыни Сушеную или свежую траву всыпать в бутылку, влить 1/2 стакана спирта и половину воды, закупорить, поставить на 1 неделю. Приготовить сироп, влить в него (пока он не остыл) процеженный спирт, которым была залита трава, и остальной спирт. Влить в бутылки,


Настойка из листьев мяты

Из книги автора

Настойка из листьев мяты Молодые листья мяты промыть в проточной воде, слегка обсушить и переложить в бутылку, заполняя до горлышка. Затем влить водку хорошего качества, плотно закупорить и выдержать сутки при комнатной температуре. После чего настой отфильтровать с


Спотыкач из мяты

Из книги автора

Спотыкач из мяты Всыпать в бутылку пригоршню листьев молодой свежей мяты, залить водкой и настаивать на солнце в течение недели. Настойку процедить, добавить в нее густой сахарный сироп и хорошо размешать. Отфильтровать и разлить по бутылкам.Компоненты: водка – 1 л, мята,