Салат из краснокочанной капусты с грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из краснокочанной капусты с грибами

Что понадобится: 200 г маринованных грибов, 300 г краснокочанной капусты, 2 соленых огурца, 1 средняя луковица, ? пучка укропа, ? пучка зеленого лука, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль

Краснокочанную капусту тонко нашинковать, посыпать солью, полить лимонным соком и слегка помять руками. Соленые огурцы очистить, нарезать соломкой. Репчатый лук мелко нашинковать. Зеленый лук и укроп нарубить. Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками или нашинковать соломкой. Подготовленные продукты соединить, заправить растительным маслом и аккуратно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.