Салат из капусты кейл с сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из капусты кейл с сыром

? ингредиенты

4 стакана мелко нарезанных листьев кейла, 1 красное яблоко, 6 небольших редисок, сок 1 маленького лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, черный молотый перец, 1/2 стакана нарезанного кубиками белого козьего сыра.

? способ приготовления

1. Кейл промыть и обсушить. Затем листья сложить вместе, свернуть трубочкой и очень тонко нарезать. Выложить в салатницу, добавить соль и перец. Смешать в отдельной посуде масло и сок лимона и добавить к капусте. Хорошо перемешать кейл руками.

2. Добавить нарезанный тонкими кружочками редис, нарезанные кубиками яблоко и сыр. Смешать и дать постоять 10 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.