Вареники ленивые

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вареники ленивые

? ингредиенты

3 стакана творога, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 100 г нежирной сметаны.

? способ приготовления

1. Смешать протертый творог с размягченным маслом, яйцами, мукой, солью и сахаром и перемешать до образования однородной массы. Посыпать мукой разложенную на столе массу, раскатать в блин около 1 см толщиной и разрезать на полоски шириной около 2,5 см. Полоски в свою очередь нарезать на кусочки различной формы.

2. Ленивые вареники сварить в подсоленной воде. Подать горячими со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.