Салат из моркови и жареной камбалы

Ингридиенты:

– Жареное филе камбалы – 350 г

– Морковь – 5–6 шт.

– Репчатый лук – 1 шт.

– Зеленый горошек (консервированный) – 150 г

– Майонез постный – 100 мл

– Столовый уксус (9 %-ный) – 1 ст. л.

– Сахар – 1 ч. л.

– Соль

Способ приготовления:

1. Свежую морковь очистить, нарезать кружочками и сложить в эмалированную посуду.

2. Вскипятить 200 мл воды, растворить в ней соль, сахар и добавить уксус.

3. Приготовленным маринадом залить морковь, поставить ее на плиту и варить до мягкости.

4. Когда морковь будет готова, жидкость слить. Морковь остудить.

5. Очищенный репчатый лук нашинковать.

6. Филе жареной камбалы нарезать кубиками и выложить в салатник вместе с зеленым горошком и подготовленными овощами.

7. Готовый салат заправить майонезом, при необходимости досолить и осторожно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из жареной трески с овощами – филе трески – 450 г– сладкий перец – 1 шт.– лук-порей – небольшой кусочек стебля– зеленый салат – несколько листьев– мед – 1/2 ст. ложки– соевый соус – 1 ст. ложка– сок 1/2 лимона– белое вино – 100 мл– оливковое масло – 1 ст.

Закуска из жареной моркови ? Морковь – 5 шт.? Оливковое масло – 4 ст. л.? Сахарная пудра – 3 ст. л.? Апельсиновый сок – 3 ст. л.? Корица и молотый мускатный орех – на кончике ножа? Молотый душистый перец, соль по вкусуМорковь натереть на крупной терке, обжарить в 2 ст. л. оливкового

Салат из камбалы с овощами и креветками ИнгредиентыФиле камбалы — 300 гТоматы — 300 гОгурцы — 200 гКреветки отварные (очищенные) — 150 гОливки (без косточек) — 50 гЗелень петрушки — 10 гЙогурт — 150 гСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияРыбу отварить в

Салат из камбалы с креветками Ингредиенты:300 г филе камбалы, 150 г майонеза (низкокалорийного), 150 г креветок (вареных, очищенных), 50 г оливок (без косточек), 200 г огурцов, 300 г помидоров, 5 г зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Филе камбалы отварить в подсоленной

Салат из жареной утки Ингредиенты Мясо утки жареное – 200 г, бекон – 150 г, фасоль белая вареная – 100 г, сметана – 100 г, майонез – 100 г, яйца вареные – 4 шт., зелень укропа измельченная – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 3 веточки, соль по вкусу.Способ приготовления Мясо птицы и бекон

Салат из жареной трески с помидорами Ингредиенты: 350 г филе трески, 2 помидора, 1 луковица, 1 пучок зеленого салата, по ? пучка зелени укропа и петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Филе

Салат из камбалы с морковью и зеленым горошком ИнгредиентыФиле камбалы жареное – 300 гМорковь – 5 шт.Лук репчатый – 1 шт.Горошек зеленый консервированный – 150 гВода – 200 млМасло растительное – 80 млУксус – 20 млСахар – 10 гСоль по вкусуСпособ приготовленияРепчатый лук

Салат из жареной утки 150 ккал5 порцийИнгредиенты:Мясо утки (жареное) — 200 гБекон — 150 гБелая фасоль (вареная) — 100 гСметана — 100 гМайонез (низкокалорийный) — 100 гЯйца (вареные) — 4 шт.Зелень укропа (измельченная) — 15 гПетрушка — 3 веточкиСоль по вкусуСпособ приготовления:Мясо

Салат из жареной рыбы Ингредиенты400 г филе минтая, 50 г маслин без косточек, 2 помидора, 1 стручок сладкого перца, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, 70 мл растительного масла, 150 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияФиле минтая тщательно

Салат из жареной утки Ингредиенты200 г мяса утки (жареного), 150 г бекона, 100 г белой фасоли (вареной), 100 г сметаны, 100 г майонеза (низкокалорийного), 4 яйца (сваренных вкрутую), 15 г зелени укропа (измельченной), 3 веточки петрушки, соль.Способ приготовленияМясо птицы и бекон

Салат из камбалы с креветками Ингредиенты300 г филе камбалы, 150 г майонеза (низкокалорийного), 150 г креветок (вареных, очищенных), 50 г оливок (без косточек), 200 г огурцов, 300 г помидоров, 5 г зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияФиле камбалы отварить в подсоленной