Салат «Зеленый»

Салат «Зеленый»

200 г рукколы

100 г твердого сыра

50 г очищенных семян подсолнечника

50 мл оливкового масла

25 мл лимонного сока

соль

Листья рукколы нарежьте крупными кусками или порвите руками и сбрызните лимонным соком. Сыр натрите на крупной терке. Соедините листья рукколы, семена подсолнечника и тертый сыр, заправьте оливковым маслом, посолите и тщательно перемешайте.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Зеленый салат

Из книги Холодные и горячие закуски автора Мельников Илья

Зеленый салат Пpодукты: 250 г зеленого салата, 0,5 стакана сметаны или соус из pастительного масла, укpоп, сахаp, соль по вкусу.Зеленый салат тщательно обмыть, дать воде стечь, немного обсушить, затем измельчить pуками, положить в салатницу, залить сметаной или соусом из


Салат зеленый

Из книги Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма автора Бебнева Юлия Владимировна

Салат зеленый Листья и побеги иван-чая – 60 гЛук зеленый – 60 гУкроп – 60 гПетрушка – 50 гМасло растительное – 30 млСок лимонный – 15 млСоль по вкусу1. Молодые листья и побеги иван-чая помыть и мелко нарезать.2. Лук, укроп и петрушку нарубить.3. Масло смешать с лимонным


Зеленый салат

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Зеленый салат Листья салата отделить один от другого, хорошо промыть в холодной воде и оставить на некоторое время в дуршлаге, чтобы стекла вода. Если листья очень большие, их можно порезать. Салат заправить незадолго до подачи на стол. Из растительного масла, уксуса или


Зеленый салат

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Зеленый салат Ингредиенты100 г листьев салата, яйцо, 30 г зеленого лука, 2 ст. л. майонеза, соль, зелень петрушки и укропа.Способ приготовления1. Листья салата, петрушку и укроп нарежьте.2. Яйцо отварите и мелко порубите. Добавьте его к зелени. Все посолите и заправьте


Салат зеленый

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат зеленый 5 мин3 порции500 г. зеленого салата, 2 пучка редиса, 2–3 свежих огурца, 100 г. зеленого лука, 200 г. сметаны, соль по вкусу.1. Нарезать листья салата полосками. Лук измельчить, огурцы и редис нарезать кружочками.2. Все перемешать, посолить, заправить сметаной и


Зеленый салат

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Невская Любовь


Зеленый салат

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Зеленый салат Ингредиенты: 2 пучка зеленого салата, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 мл кефира, соль.Способ приготовления: Зеленый салат нарезать мелкими полосками. Зелень кинзы, петрушки и укропа измельчить. Яйца, очистить и


Зеленый салат из амаранта

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Зеленый салат из амаранта КомпонентыЛистья амаранта – 150 гЗелень сельдерея – 150 гЗелень петрушки и кинзы – по 50 гСметана и соль – по вкусуСпособ приготовленияСвежесобранные листья амаранта отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, откинуть на сито, а затем


Салат «Зеленый»

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат «Зеленый» Требуется:по 200 г помидоров и огурцов, 50 г подсолнечного масла, зелень петрушки, укропа и лука, листья салата, соль.Способ приготовленияМелко порежьте помидоры и огурцы, посолите, добавьте в них зелень, полейте подсолнечным маслом и


Салат «Зеленый»

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Салат «Зеленый» Требуется:по 200 г зеленого салата, щавеля и шпината, 3 отварных яйца, зелень укропа и петрушки, 1 стакан майонеза, соль, 1 ст. л. лимонного сока.Способ приготовленияСалат, щавель и шпинат нарежьте как можно мельче. Яйца сварите и порубите ножом. Зелень укропа и


Зеленый салат

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Зеленый салат Большой пучок обыкновенного зеленого салата или салата-латука, маленький пучок зеленого лука и зеленого чеснока, зелень петрушки и укропа, 1 ч. ложка меда, сок ? лимона, 1 ст. ложка растительного масла, 100 г зеленых оливок.Всю зелень тщательно вымыть и


Зеленый салат

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Зеленый салат ? ингредиенты2–3 пучка свежего салата, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, соевый соус, карри, сахар.? способ приготовления1. Листья салата на 2 минуты опустить в кипяток, дать стечь воде, протереть через сито.2. Для соуса смешать оливковое масло с приправами по


Зеленый салат

Из книги Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Зеленый салат Соотношение продуктов — по вкусу.Пучки зеленого салата вымойте, отрежьте корешки, положите листики в дуршлаг или сито и хорошо промойте под струей воды, крупно нарежьте (желательно ножом из нержавеющей стали).Для заправки возьмите сметану, положите в нее


Зеленый салат

Из книги Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Зеленый салат Ингредиенты100 г листьев салата, 1 яйцо, 30 г зеленого лука, 2 столовых ложки майонеза, соль, зелень петрушки и укропа.Способ приготовленияЛистья салата, петрушку и укроп нарезать.Яйцо отварить и мелко порубить. Добавить его к зелени.Все посолить и заправить


Салат «Зеленый»

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

Салат «Зеленый» • 200 г рукколы• 100 г твердого сыра• 50 г очищенных семян подсолнечника• 50 мл оливкового масла• 25 мл лимонного сока• сольЛистья рукколы нарежьте крупными кусками или порвите руками и сбрызните лимонным соком. Сыр натрите на крупной терке. Соедините


САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

Из книги автора

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ Требуется: 1 кг огурцов, по 100 г шпината, листьев салата и зелени петрушки и укропа, 50 г киндзы, 1 лимон, соль.Способ приготовления. Нарежьте огурцы тонкими кружочками, измельчите шпинат, салат, зелень, перемешайте, посолите. Отожмите сок лимона в салат, мякоть