Читайте также
Шашлык из бараньих ребрышек
Ингредиенты: 500 г бараньих ребрышек, 4 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок кинзы,
1/
2пучка укропа, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, перец, соль.
Способ приготовления: Зеленый лук, зелень укропа и кинзы вымыть и мелко нарезать.
Суп из бараньих ребрышек на грибном бульоне
? Грибной бульон – 2 л? Бараньи ребрышки – 300 г? Картофель – 2 клубня? Морковь – 1 шт.? Корень петрушки – 1 шт.? Топленый бараний жир – 3 ст. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Черный молотый перец – 1 ч. л.? Соль по вкусуКартофель нарезать
Суп из бараньих ножек
? Бараньи ножки – 2 кг? Яйца – 2 шт.? Оливковое масло – 3 ст. л.? Столовый уксус – 2 ст. л.? Красный молотый перец, соль по вкусуБараньи ножки разрубить на половинки, натереть солью и красным перцем, залить 2,5 л воды, добавить оливковое масло и варить до
Сливовый штрудель с сахарной пудрой и виноградным уксусом «По-южному»
• 2 листа лаваша• 500 г сливы•1? стакана сахара• 2 яйца• 3 ст. ложки виноградного уксуса• сахарная пудра – по вкусуВ 1 стакан сахара вмешайте виноградный уксус и прокипятите до полного растворения
Салат из огурцов с виноградным уксусом
Ингредиенты:700 г огурцов, 100 г зеленого лука, 200 г растительного масла, 2 столовые ложки виноградного уксуса, 50 г сахарного песка, соль.Способ приготовления:Огурцы помыть и нарезать тонкими полукружиями.Лук тщательно помыть,
Сливовый штрудель с сахарной пудрой и виноградным уксусом «По-южному»
Ингредиенты2 листа лаваша, 500 г сливы, 1 ? стакана сахара, 2 яйца, 3 столовые ложки виноградного уксуса, сахарная пудра. Способ приготовленияВ 1 стакан сахара вмешайте виноградный уксус и прокипятите до
Барбекю из бараньих ребрышек с овощами
Ингредиенты:Бараньи ребрышки — 1,5 кгШампиньоны — 500 гБаклажаны — 3 шт.Растительное масло — 70 гЗелень укропа — 1 пучокЗелень петрушки — 0,5 пучкаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияБараньи ребрышки нарубите
Малосольная сельдь с сыром, яйцами, майонезом и виноградным уксусом «Вместо обеда»
– 1 тушка слабосоленой сельди– 150 г твердого сыра– 3 сваренные вкрутую яйца– майонез и виноградный уксус – по вкусуСельдь разделайте на филе, промойте и замочите в воде на 1 час. Если
Суп из бараньих ножек
КомпонентыНожки бараньи – 4 шт. Яйца сырые – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3–4 зубчика Лавровый лист – 1–2 шт. Уксус столовый – 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияОпаленные, очищенные и хорошо промытые бараньи
Салат из бараньих ног
Бараньи ноги, предварительно ошпаренные, а затем хорошо очищенные от волос и промытые, сварить с морковью, репчатым луком, сельдереем, лавровым листом, чесноком и солью. Мясо отделить от костей и нарезать соломкой. Добавить перец, уксус, оливковое
Осетрина с виноградным уксусом
1 кг рыбы, 200 г репчатого лука, 6 г чеснока, 2 лавровых листа, 150 г сладкого перца, 300 мл воды, 300 мл виноградного уксуса, соль, зелень по вкусу.Осетрину, севрюгу или белугу нарезать на порционные куски, ошпарить и промыть. В сотейник влить воду,
Шашлык из бараньих ребрышек
Ингредиенты:500 г бараньих ребрышек, 4 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок кинзы, 1/2 пучка укропа, 2 ч. л. 3 %-ного уксуса, перец, соль.Способ приготовления:Зеленый лук, зелень укропа и кинзы вымыть и мелко нарезать.Лук очистить, вымыть, нарезать
Осетрина (или севрюга, белуга) с виноградным уксусом
Осетрину (или севрюгу, белугу) нарезать на порционные куски, ошпарить и промыть. В кастрюлю с крышкой влить воду, добавить виноградный уксус, лавровый лист, чеснок, толченный с солью, прокипятить, опустить рыбу так, чтобы
Салат из огурцов с виноградным уксусом
Ингредиенты700 г огурцов, 100 г зеленого лука, 200 мл растительного масла, 2 столовые ложки виноградного уксуса, 50 г сахарного песка, соль.Способ приготовленияОгурцы помыть и нарезать тонкими полукружиями.Лук тщательно помыть,