Курица с яблоками и овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Курица с яблоками и овощами

Ингредиенты:

Тушка курицы, 10 небольших яблок, 2 маринованных огурца, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, 40 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить и крупно нарезать. Маринованные огурцы разрезать вдоль на несколько частей. Зелень петрушки вымыть. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.

Тушку курицы промыть, посолить, поперчить, готовить в масле 5 минут. Добавить яблоки, картофель, лук, влить немного воды, положить сметану и тушить еще 2 минуты.

Выложить курицу на блюдо, оформить яблоками, картофелем и луком, украсить веточками петрушки и маринованными огурцами, полить оставшимся от тушения соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.