Огурцы, фаршированные яйцом и луком
Огурцы, фаршированные яйцом и луком
Ингредиенты:
5 крупных огурцов, 3 вареных яйца, 4 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления:
Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить из середины часть мякоти, посолить, поперчить и оставить на 2 минуты. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Яйца мелко нарезать.
Половинки огурцов наполнить смесью лука и яиц, готовить в растительном масле 1–2 минуты. Смазать майонезом, готовить не более 30 секунд. Каждую половинку огурца украсить веточкой петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Помидоры, фаршированные грибами с яйцом
Помидоры, фаршированные грибами с яйцом Что понадобится: 2—3 помидора, 200 г грибов, 1 отварное яйцо, зелень, 1 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. растительного масла, перец, соль И начинаем готовить: У помидоров аккуратно срезать верхушки, удалить
Огурцы фаршированные
Огурцы фаршированные Что понадобится: 4 свежих огурца, 2 помидора, 300 г отварного мяса, 2 отварных яйца, листья салата, зелень петрушки, ? стакана нежирной сметаны, перец, соль И начинаем готовить: Огурцы вымыть, разрезать вдоль, удалить мякоть. Для
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком Ингредиенты: 5–6 огурцов, 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Огурцы вымыть,
Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцом и луком
Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцом и луком Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 5–7 яиц (сваренных вкрутую), 2 пучка зеленого лука, 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Грибы перебрать, очистить, промыть и отварить целиком в подсоленной воде,
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком Ингредиенты:5–6 огурцов, 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть, разрезать
Кабачки, фаршированные рисом и яйцом
Кабачки, фаршированные рисом и яйцом Ингредиенты1 средний кабачок,половина стакана риса,2 вареных яйца,1 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. муки,100 г сметаны,зелень укропа,соль.ПриготовлениеНебольшой молодой кабачок очистить от кожицы. Срезать с него верхушку, как крышечку,
Огурцы фаршированные
Огурцы фаршированные Ингредиенты Огурцы – 3 шт., перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., рис – 2 ст. ложки, кукуруза консервированная – 3 ст. ложки, майонез – 1 ст. ложка, масло сливочное – 1 ст. ложка, листья салата, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком Ингредиенты5–6 огурцов, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы вымыть, разрезать
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком Ингредиенты: 5–6 огурцов, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец и соль по вкусу.Огурцы вымыть, разрезать вдоль
Соленые огурцы, фаршированные маринованным луком
Соленые огурцы, фаршированные маринованным луком Ингредиенты: 5–6 соленых огурцов, 2–3 луковицы, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, 1/4 чайной ложки красного молотого перца.Лук очистить, мелко нарезать, уложить в эмалированную посуду,
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком
Огурцы, фаршированные яйцами и зеленым луком Ингредиенты5–6 огурцов, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 пучка зеленого лука, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. майонеза, перец, соль. Способ приготовленияОгурцы вымыть, разрезать вдоль и пополам, удалить из
Биточки из телятины, фаршированные яйцом и луком
Биточки из телятины, фаршированные яйцом и луком Состав: телятина —150 г, хлеб пшеничный — 25 г, молоко или вода — 35 г, лук репчатый — 35, масло топленое —10 г, яйца —15 г, сухари — 20 г, жир говяжий экстра —10 г, соус красный с луком — 75 г, перец, зелень.Мелко нарезанный лук
Огурцы с хлебным фаршем и яйцом
Огурцы с хлебным фаршем и яйцом Крупные огурцы очистить от кожицы, нарезать поперек круглыми дольками толщиной 4 см, чайной ложкой выскоблить выемки глубиной 3 см и заполнить их хлебным фаршем (т. е. хлебом, размоченным в молоке и пропущенным через мясорубку), смешанным с
Огурцы, фаршированные яйцом
Огурцы, фаршированные яйцом Ингредиенты00 г огурцов, 1 яйцо, 50 г сметаны, 20 зелени петрушки.Способ приготовленияНебольшие тонкие огурцы разрезать вдоль пополам и удалить зерна.Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить. Затем соединить с измельченной зеленью
Огурцы фаршированные
Огурцы фаршированные 100 г огурцов, 30 г картофеля, 20 г моркови, 10 г свеклы, 10 г репчатого лука, ? ст. ложки растительного масла, сахар, 25 г сметаны.Огурцы разрезать вдоль, вынуть сердцевину и нарубить ее. Затем к рубленым огурцам добавить отварной картофель, свеклу, морковь,
Красичкова Анастасия Геннадьевна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉