Читайте также
Щи «Летние»
Ингредиенты:1 ? л овощного бульона, 100 г щавеля, 50 г листьев крапивы (молодой), 1 пучок морковной ботвы, 2 картофелины, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Щавель, крапиву и морковную ботву вымыть и крупно
Щи «Летние»
Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 3 картофелины, 3 помидора, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 1 пучок щавеля, 2 морковки, 50 г сметаны, 30 г топленого масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, ? чайной ложки тмина, соль.Способ приготовления: Картофель
Летние щи с картофелем
Состав: соевое мясо — 500 г, морковь — 2–3 шт., петрушка — 1 корень, лук — 1–2 шт., капуста и картофель — по 500 г, помидоры — 200 г.Положить в кастрюлю соевое мясо, залить 3 л воды и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену и варку продолжать при
Тарталетки «Летние»
Ингредиенты: 6 корзиночек из песочного теста, 3 помидора, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 огурец, 1 столовая ложка рубленых листьев зеленого салата, 3–4 столовые ложки майонеза, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.Способ приготовленияПомидоры и огурец
Щи «Летние»
Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 100 г щавеля, 50 г листьев молодой крапивы, 1 пучок морковной ботвы, 2 клубня картофеля, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Щавель, крапиву и морковную ботву вымыть и крупно
Тарталетки «Летние»
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 3 помидора, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 огурец, 1 столовая ложка рубленых листьев зеленого салата, 3 – 4 столовые ложки майонеза, 1/2 пучка зелени укропа, соль по вкусу.Помидоры и огурец вымыть и мелко
Щи летние
Ингредиенты400 г свинины на косточке, 400 г белокочанной капусты, 400 г картофеля, 200 г помидоров, 100 г моркови, 1 луковица, 40 г корня сельдерея, зелень укропа, зелень петрушки, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияСвинину хорошо промыть,
Пончики «Летние»
Требуется: 1 стакан муки, 2 яйца, 50 г сливочного масла, по 1/2 стакана сахара, смородинового сока и ягод черной смородины, 1/2 ч. л. питьевой соды, 5 г ванилина.Способ приготовления. Яйца взбивайте, постепенно всыпая муку, смешанную с сахаром, затем добавьте сок,
Щи «Летние»
Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 3 картофелины, 3 помидора, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 1 пучок щавеля, 2 морковки, 50 г сметаны, 30 г топленого масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 1/4 чайной ложки тмина, соль.Способ приготовления:
Бутерброды летние
Хлеб пшеничный – 3 ломтика, масло сливочное – 50 г,свежий огурец – 1 шт., сыр – 20 г, майонез – 0,5 ч. ложки.Огурец моют, очищают, нарезают дольками, сыр натирают на терке, масло намазывают на хлеб, сверху кладут дольки огурца, посыпают сыром, добавляют немного
Летние
Требуется: 700 г муки, 1,5 стакана воды, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, соль.Для начинки: 300 г курятины, 100 г баранины, 200 г жира, 4 ст. л. жирного бульона, 2 луковицы, соль, перец, тмин, кориандр, лавровый лист.Способ приготовления. Просейте муку в достаточно
Щи летние с яблоками
Состав: 1/2 небольшого вилка капусты, 1 ч. л. сливочного или растительного масла, 1 морковка, несколько веточек петрушки, 2 ч. л. томат-пюре, 1 помидор, 1 небольшое яблоко, сметана.В 2 стакана кипящей воды положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные в
ЛЕТНИЕ КОЛБАСКИ
2 фунта говяжьего филе2 фунта постной свиной лопатки, без костей1 фунт свиного сала2 унции коньяка3 чайных ложки соличетверть чайной ложки молотой гвоздикичетверть чайной ложки молотого мускатного ореха1 чайная ложка мелконарезанного тимьяна (или
Летние печенья
Я сижу у маленького окна чердака. Вокруг мои любимые книги, моя детская лошадка-качалка и выцветший сундук с остальными игрушками. Мама их бережно хранит. «Хотя бы часть из них передам твоим детям. Это важно. Пусть сейчас ты этого и не понимаешь». Я нахожусь в