Салат из краснокочанной капусты с растительным маслом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из краснокочанной капусты с растительным маслом

1 кг краснокочанной капусты, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, по 1 ст. ложке сахара и соли.

Капусту очистить от верхних листьев и кочерыжки, нашинковать, посыпать солью и перетереть до появления сока. Сложить все в посуду, залить уксусом.

Перед употреблением отжать капусту от жидкости и заправить растительным маслом и сахаром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.